半斤蒜，这一斤的辣椒可以做三罐辣椒酱。
这做好的辣椒酱每罐有半斤左右，除去这成本，还有人工，还有调味料，成本大概在8文钱左右。
沈萍打算好了，每罐辣椒酱要卖25文钱，也就是有一大半的利润。
别看这价格不高，可是这辣椒酱可是消耗得极快，要是爱吃的话，这一家子一两天就能干完一瓶辣椒酱。
除了分小罐包装，还有分瓦罐包装，有5斤，10斤，20斤几个规格。
因为量多，所以价格比小罐的要优惠些。五斤就是200文，10斤就是400文，20斤就是800文。
纯手工制作，不像机器，这产量肯定没有不高，但是这辣椒会成熟的特别快，每天都会持续收购。
况且，辣椒更不能放太久，放的太久了会烂，也影响品质和口感。不可能全部存在空间，一定得想个法子。