经营模式，在柜台上摆上了真空包装的盐焗鸡或猪下水。
这鸡论个儿卖，遇上要买一只的直接付了银子，拿起就走，这样简单省事。
经过一段时间的试验，大春发现这样的售卖方式更受大家的欢迎，销售量也增加了不少。
眼下工坊，每天几乎都有远道而来的客商进货，有进辣椒酱，也有进肥皂的客商。
沈萍又适时向他们推销 ，这种新型的经营模式也让这些掌柜们感到好奇。
他们可从来都没见过这样包装的鸡肉，这样装的既干净又卫生，而且据沈萍说了，这样的鸡肉更耐储存，而且方便长途运输。
善于经商的各大掌柜们，也纷纷嗅到了这一次商机，因为这东西就隔着包装，他们也闻见了香味。
沈萍拿出了切好的盐焗鸡和卤肉，还有猪下水给他们一一品尝，这些掌柜们吃了赞不绝口，立马拍板订购了。
因为他们此行订购的东西也并没有装满货车，刚好还有空余的地方，这真空包装的盐焗鸡，这样也不怕弄脏。
趁此机会，批量订购一些，可以回去探一下市场。一时间，这仓库的盐焗鸡和卤肉很快销售一空，一度供不应求。