来。
逢人就说：“看，这是我们家周乔送的大肘子，肉质鲜嫩，香飘十里，值五六块呢，普通家庭哪里买得起？”这哪是肘子，分明是周乔对曹家重视的标志啊！
你以为显摆完就能吃了吗？错了，显摆完也得留着，等重要日子才能享用，曹斌想，可能要等到过年才能尝一口这美味了，不过，从现在到过年还有好几个月，肉不会坏吗？
对于老一辈来说，这不是问题，晚上把肉挂在外面冻一晚，白天放在屋里阴凉处，这样反反复复，肉大概能保存到过年，只是，这样做味道肯定会打折扣。
周乔深知家中长辈的习惯，特地提醒曹斌：“肉放久了会变味，最好早点吃了，吃了告诉我味道如何，如果好吃，下次聚会我们就还来这里。”