车队再次启动。
这一次，没有那种漫长的赶路，车子沿著环湖公路开了不到二十分钟，拐进了一个不起眼的岔路口。
尽头是一排建在湖畔高地上的玻璃房子。
不同於之前那种露营风的粗糙，这里显然是精心设计过的。
全落地的玻璃窗，里面透出暖黄色的灯光，门口还掛著两盏红灯笼，在苍茫的暮色中显得格外温暖诱人。
一下车，一股浓郁的、霸道的鲜香味就顺著风钻进了鼻子里。
那不是海鱼那种带著腥咸的味道，而是一种纯粹的、带著点油脂香气的淡水鱼鲜。
“好香”
“走，进去。”谢寻星帮他拉好大衣的领口，挡住傍晚的寒风，牵著他的手往里走。
餐厅里面很暖和。
几张原木的大圆桌拼在一起，上面铺著洁白的桌布。
“来咯——！上菜咯！”
隨著服务员一声吆喝，后厨的门帘一掀，热气腾腾的菜餚流水般地端了上来。
打头阵的，是一盘晶莹剔透的刺身。
这鱼肉確实如张导所说，白得发亮，切得薄如蝉翼，铺在碎冰上，每一片都透著粉嫩的光泽，旁边配著现磨的山葵和海鲜酱油。
“这就是高白鮭？”
秦昊也不客气，拿起筷子夹了一片，沾了点酱油，直接送进嘴里。
嚼了两下，他的眼睛瞬间瞪圆了。
“臥槽”
秦昊没忍住爆了句粗口，“这也太嫩了吧？！入口即化啊！而且一点腥味都没有，全是那种淡淡的甜味！”
“真的？”
许心恬有些怀疑地尝了一片，隨即也露出了惊喜的表情，“真的哎！口感像冰淇淋一样！”
苏逸看著那盘生的东西，还有点犹豫。
姜澈已经替他夹了一片，没蘸那个味道冲鼻的山葵，只在淡酱油里点了一下，放到他碗里。
“尝尝，很新鲜。”
苏逸试探性地吃了一小口。
那种冰凉、软糯、又带著点脂肪香气的口感在舌尖化开。
“嗯”苏逸矜持地点点头，筷子却很诚实地又伸向了盘子，“还可以，比那些所谓的日料强点。”
紧接著，热菜上来了。
清蒸高白鮭。
这道菜最考验食材。
没有任何多余的调料，只用了葱薑丝和一点蒸鱼豉油。
整条鱼趴在盘子里，鱼皮微微炸裂，露出里面雪白的蒜瓣肉。
“来，闻璟。”
谢寻星极其熟练地用公筷夹起鱼腹那一块最嫩、最没刺的肉，放在沈闻璟的盘子里，又细心地把那一丁点葱丝挑走。
“这个趁热吃。”
沈闻璟夹起那块肉。
真的不需要怎么嚼。
那鱼肉细腻得仿佛没有纤维，一抿就化了，满口都是鲜甜的汁水。
“好吃。”
沈闻璟的眼睛亮了亮，这大概是他这几天吃得最顺口的一顿饭了，“真的很嫩。”
谢寻星看著他那副满足的样子，自己还没动筷子，嘴角就已经扬了起来。
他又夹了一块鱼脸肉——那是整条鱼身上的精华，“这块活肉，口感更好。”
“你也吃。”沈闻璟把自己碗里那一小半还没吃的肉，分了一半给谢寻星，“別光顾著我。”
“我不饿。”谢寻星嘴上这么说，却很自然地把那半块肉吃了下去，眼神里全是笑意。
这时候，一大盆奶白色的鱼汤被端了上来。
那汤色白如牛奶，浓稠得表面结了一层淡淡的油膜，上面撒著几粒翠绿的香菜和枸杞，热气腾腾，香气扑鼻。
“这才是重头戏！”
张导站起来，拿著大勺子给每个人盛汤，“这汤可是熬了三个小时，把鱼骨头的精髓都熬出来了！都多喝点，驱寒！暖胃！”
宋子阳早就迫不及待了，端起碗就灌了一大口。
“烫烫烫！”
他被烫得直伸舌头，却捨不得吐出来，硬生生咽了下去，然后哈出一口热气，“爽！这也太鲜了吧！感觉眉毛都要掉下来了！”
林白屿在旁边无奈地递给他一张纸巾：“慢点喝，又没人跟你抢。”
“小白你也喝！这个真的好喝！”宋子阳把自己那碗推过去，“你太瘦了，多补补。”
林白屿看著那碗还冒著热气的汤，又看了看宋子阳那双亮晶晶的眼睛，心里一暖，低头抿了一小口。
確实很鲜。
暖流顺著喉咙一路向下，把那种一直盘踞在身体里的寒气都驱散了。
一顿全鱼宴，吃得眾人酣畅淋漓。
就连最挑剔的苏逸，最后也喝了两碗鱼汤，此时正靠在椅背上，懒洋洋地眯著眼，像只吃饱喝足的贵族猫。
“舒服”
苏逸嘆了口气，看著窗外漆黑的夜色，“没想到在这种荒郊野岭，还能吃到这种好东西。张导，这次算你立功了。”
“那必须的。”
张导喝得满脸通红——虽然只是鱼汤，但他那架势跟喝了二两白酒似的，“我跟你们