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第573章 各种豆制品(2 / 2)


“这一定很美味!”

“我已经迫不及待地想品尝一口了!”

“你急什么?领主大人还没品尝呢,能轮得到你?”

这还没完,莫妮卡打算把豆类的美食大家庭多做几个出来。

很简单,这些食物大多数都是豆浆制作而成。

比如豆腐脑、豆花,其实刚刚的步骤中已经制作完成了。

然后还有腐竹、豆皮等。

当然,还有发酵类的豆豉、酱油。

是了,正好把酱油做出来。

等酱油做出来后,领地也算是有了一款万能调料。

这个调料不同于其他,主要的特点就是便宜,能让普通人也能吃得上。

最后一个,莫妮卡在老家吃螺蛳粉最喜欢加的——油果。

制作方法就是把豆腐放进油锅里面炸,但一开始并没有成功。

很显然,这是豆腐品种的问题,可能是豆腐不够“老”!

经过多次试验之后,一个黄澄澄的油果出现在了莫妮卡面前。

莫妮卡迫不及待地把油果送进了口中!

她顿时倒吸了一口,油果太烫了。

果然,心急吃不了热豆腐,连油果都不行。

莫妮卡缓缓把油果分成两半,外面金黄,里面也是有点金黄的样子,炸过头了。

总之,各种豆制品陆续出炉,为领地增加了不少美食,还有各种特产。

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