孟野夹起一颗餛飩送进口中,轻轻咬开一角,滚烫的鲜汁瞬间涌进口中,带著野禽独有的清冽鲜醇,不仅不腥不膻,反倒裹著一丝山林草木的润感。
馅料剁得细腻却仍带肌理,野鸡肉紧实弹嫩,没有一丝肥腻,混著切碎的葱花蒜末,口感层次瞬间丰盈,在齿间交织成趣。
软滑的麵皮吸饱了鲜汤汁,入口绵糯不粘牙,汤底孟野特意用鸡骨慢燉出来的,清鲜而不油腻。
咽下去后,舌尖还留著野鸡肉的甘鲜余韵。
“嗯!好吃!好吃!”孟野忍不住称讚一句。
其余眾人也都连连点头,但谁都没有吱声,因为此时他们的嘴里已经塞的满满当当了。
一顿狼吞虎咽,风捲残云后。
满满一大盆的餛飩全都被眾人消灭乾净。
一个个都捂著肚子斜靠在椅背上。
“二哥做的这个餛飩可太好吃了”
“是啊,我这辈子第一次吃这么好吃的餛飩”
听到眾人的称讚,孟野露出一抹满意的微笑。
这时,莽子开口道:“哎呀这一天天光吃肉,说实话我有点吃腻了,老二啊,能不能整点咸菜吃啊?”
听到这,眾人眼睛顿时一亮。
“唉!行啊!我也想吃咸菜了,正好入秋了,咱们醃点唄!”孟野眼睛一亮开口道。
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