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第八章:服务的魅力(2 / 2)


后又是拿著铁质烧水壶,给客人添了杯热水。

“您先喝喝水,需要添水又或者有什么需要的,隨时都可以叫我。”

以前只有周文一个人,所以这些服务做起来有些繁琐,但现在有了“小助手”后,该有的服务还是得有。

將客人服务好后,施盈则是继续站在门口,有时候看到哪里有些脏了,立马將其擦乾净。

厨房暗处的周文点了点头,施盈的表现让他很是满意。

甚至有些怀疑,施盈到底是不是第一次从事此类的工作。

待到面做好后,周文则是按响了铃,听到铃声后施盈也是快步来到厨房。

“施盈。”

“老板,什么事?”施盈一时间有些紧张,不知道是不是哪里让周文不满意了。

周文看著身体瞬间绷直的施盈,一时间觉得有些好笑:“不用一直站著,没客人的时候可以坐著休息休息。”

“还有,速度可以稍微放慢一些,不然有时候地上有水,滑倒了可就不好了了,特別是端著这种刚出锅带汤水的食物。”

施盈暗暗鬆了一口,点了点头:“好的老板。”

只不过周文说的话,施盈似乎没有听进去,依旧是站著,也不知道一天下来,这姑娘能不能挺住。

周文摇著头无奈地笑了笑。

待到客人用完餐后,施盈跟在人后边一直到门口,“您慢走,欢迎下次再来。”

然后才去打扫客人留下的碗筷,收拾的时候有条不紊。

先是將碗筷放在一边,然后仔细擦拭著留下油渍、汤渍的地方,最后再將整个桌子擦拭一遍。

对於像施盈这种毫无任何服务经验的人来说,周文原本以为会磕磕绊绊,需要自己分神提醒。

结果就是完全不需要任何的提醒,比自己做的都好得多。

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