光头男跟刘凤如爭执著，一旁的妻子则是在旁边劝著。
刘凤如心里已经有些不舒服了，但是碍於饭店还有其他的食客，脸上还是赔著笑容道：“实在是不好意思，实在是不好意思。”
“店里有些忙，所以忘记说这件事情了。要不然您看这样，我给您打个折行不行？”
那位食客无语地笑了笑，声音大了些：“老板娘，这你还想著赚钱啊？”
显然。
这位食客的意思是想要全额退款。
刘凤如一时间有些进退两难，全额退款心中总有些不太愿意。
更何况自家丈夫做的饭菜又不是多难吃，这些时间来还进步了不少。
不退的话，又怕事情越闹越大，事情最后不好收场。
已经有一些食客开始往二人的方向看了过来。
好在食客的妻子一直在旁边劝著，那位满脸横肉的食客最后才作罢。
最后刘凤如也是对其他在场的食客们一一道歉，然后做出了打折的赔偿。
可能如意饭店以后会永远少了这一桌客人。
晚上的时候，刘凤如也是向著马先令诉著苦水。
马先令也知道刘凤如这两天来很辛苦，要一直解决前厅的事情，所以一直都在旁边点头附和，並没有说什么其他的话。
主要是眼下也確实是没有什么办法，但也只要把明天熬过去就行了。
第三天，同样的戏码依然是在如意饭店上演。
但也只要撑过了今天，廖錚也就回来了。
想到这，心烦的刘凤如也是吐出一口气。
廖大厨不在的这件事情，刘凤如自然是可以告诉这些来店里面用餐的食客。
主要是怕说出去的话，可能会有食客不买帐，不在饭店用餐。
並且这里面也藏著刘凤如的小心思。
主要是想看看自己丈夫现在的厨艺跟廖錚差多少，是否能有食客们尝出来这其中的差距。
而现在的结果显而易见，自家丈夫跟廖錚之间的厨艺差得不是一点半点。
晚点，如意饭店关店休息的时候，刘凤如也是长鬆了一口气，这三天来可確实是有些难熬。
如意饭店现在没有廖錚確实是不行。
“等廖大厨回来的时候，你多请教请教別人廖大厨，有些做饭上面的事情你不懂就多问问。”
如意饭店这难熬的三天，周记饭馆则是一切照旧，饭馆每天都是稳定的营业著。
最近上新的食物价格也都是有些高，大多都是十元朝上的，这一次的菜品则是想著做一些价格可以便宜一些的。
周文也已经想好了下一道菜品做什么。
中华美食里的麵食可谓是千百种吃法，周文认为不出点麵条，確实是有些对不起这博大精深的麵食。
往后的日子里也打算往麵食这个方面靠齐下。
这一次要做的麵食是油泼麵，陕西美食。
整个过程也比较简单，可能也就两三分钟的时间。
食材什么的也没有什么需要特意去购买的，凭藉著店內现在的食材也是完全够用。
“老板今天店里要出什么新品？”来到饭馆的施盈好奇问道。
“油泼麵，晚点的时候再给你做。” 大早上的就吃油泼麵的话，还是有些重口了。
一直等到十点多，其他的事情都处理好后，周文便是准备製作油泼麵。
施盈则是在一旁看著，对於油泼麵好奇的不行。
等待锅中水开的时候，先是放入一勺盐。
这勺盐是有讲究的，为的是防止煮出来的麵条不容易砣，並且还会更加筋道爽滑。
粗麵条下入滚烫的开水中，然后用筷子將其弄散，等到一分钟后便是可以將青菜、豆芽这些配料一同加入锅中，烫了个一分钟的时间便是赶紧捞出。
周文怕这些配菜煮的太老，可能吃起来少了个脆劲。
生抽、酱油先是来个两小勺，香醋也同样是两小勺。
少许的老抽，然后便是撒上一把蒜泥和香葱。
接著便是最为灵魂的辣椒麵，周文给了满满一大勺，搭配上香酥的白芝麻。
然后將滚烫，冒著泡的菜籽油浇在面上，隨著“滋啦”一声，香味一瞬间便是被激发了出来。
一旁的施盈看到这样子的操作，眼睛一下子便是瞪大了起来。
最后周文再將切好的生蒜末加入其中，然后用筷子將其搅拌均匀。
“老板还要加蒜末吗？”
施盈问了下，显然是不太喜欢吃蒜。
周文笑了下道：“这跟生吃的感觉不一样，虽然也是生蒜末，但是总体搭配起来的话，味道就会很不错。”
就像有些人不太喜欢吃大蒜，但是像蒜蓉酱这种酱料却是能够接受，甚至可以说得上是美味。
“先拿去尝尝吧，看看味道怎么样。”
“好。”施盈接过那碗油泼麵说了一声后，便是拿了一双筷子去到前厅。
周文看了一眼时间后，便是接著准备下一碗的油泼麵。
最近的时间，单煒都是