科举新政推广全国的圣旨下来之后，沈墨足足忙了半个月。礼部的公文堆得像小山，各地送来的咨询文书络绎不绝，司马光每天泡在文山会海里，苏辙的算盘打得噼里啪啦响，连曾巩都开始抱怨“手要写断了”。
沈墨也好不到哪去。每天天不亮就出门，天黑透了才回家，王老实蒸的麦饼都凉透了，他还在书房里批公文。展昭默默守在门口，看着他日渐消瘦的背影，终于忍不住说了一句：“大人，您该歇歇了。”
沈墨抬起头，揉了揉酸涩的眼睛，苦笑：“我也想歇，但你看这些公文，不看不行啊。”
展昭面无表情地说：“大人，您以前说过，劳逸结合，事半功倍。”
沈墨愣了一下，然后笑了：“展护卫，你什么时候学会用成语了？”
“跟苏大人学的。”展昭顿了顿，“苏大人还说，您再这么忙下去，羊肉干就都归他了。”
沈墨：“这个苏轼。”
第二天，沈墨难得给自己放了个假，跑到苏轼家蹭饭。苏轼虽然被禁足过，但现在已经是《大宋日报》诗词专栏的主编，日子过得逍遥自在，每天写写诗、吃吃喝喝，时不时跑到筹备处蹭羊肉干，小日子比沈墨滋润多了。
“沈兄！你可算来了！”苏轼一开门就拉着沈墨往里走，“我最近研究了一道新菜，东坡肉！你尝尝！”
沈墨看着桌上那碗红亮亮的五花肉，咽了咽口水：“东坡肉？这名字你取的？”
“对啊！”苏轼得意洋洋，“我姓苏，住在城东，做的肉，不叫东坡肉叫什么？”
沈墨心想，你这命名逻辑跟“老婆饼里没老婆”有一拼。但他没说出来，因为东坡肉实在太香了。肥而不腻，入口即化，配上王老实蒸的麦饼，简直是人间美味。
“苏兄，”沈墨吃完第三块，擦了擦嘴，“你这东坡肉，能不能让我在《大宋日报》上写一篇文章？”
苏轼一愣：“写文章？写什么？”
“写美食。”沈墨眼睛一亮，“《大宋日报》现在只有政令、新闻、农桑、诗词，太正经了。百姓看多了会腻，得加点轻松的内容。美食、风俗、游记，这些东西百姓爱看，还能推广各地特色，一举两得。”
苏轼想了想，拍手叫好：“妙啊！沈兄，你早该这么干了！天天写那些正经文章，我都看烦了。美食好啊，百姓爱吃，我也爱吃，大家都爱吃！”
苏辙在旁边冷冷地说：“哥，你什么都爱吃。”
苏轼瞪了他一眼：“你闭嘴。”
沈墨说干就干，当天晚上就写了一篇《东坡肉记》，用白话文写的，生动有趣，把苏轼做东坡肉的过程写得活灵活现，最后还附上了简化字版的菜谱。
“东坡肉做法：五花肉切块，焯水去腥。锅中放油，加冰糖炒糖色，下肉块翻炒上色。加黄酒、酱油、姜片、葱段，加水没过肉块，小火慢炖一个时辰。收汁出锅，肥而不腻，入口即化。”
写完，沈墨看了一遍，忍不住咽了口口水。他把文章收好，第二天一早就送到了《大宋日报》编辑部。
负责审稿的曾巩看完，沉默了很久，然后问：“沈兄，这这是报纸还是菜谱？”
沈墨理直气壮：“都是。报纸可以登新闻，也可以登菜谱。百姓买了报纸，既知道朝廷政令，又能学做菜，一举两得。”
曾巩想了想，觉得有道理，但还是不放心：“要不要先给陛下看看？”
沈墨摇头：“不用。陛下忙着呢，哪有空看菜谱。”
结果第二天，仁宗就看到了。
不是因为他特意看的，是因为张茂则买了一份《大宋日报》带回宫里，仁宗翻到第三版，看到“东坡肉记”四个大字，愣了一下，然后念了出来：“五花肉切块，焯水去腥”
念完，仁宗沉默了片刻，问张茂则：“这个沈墨，是不是在礼部待得太闲了？”
张茂则小心翼翼地说：“陛下，沈大人最近忙得很，礼部的公文堆了一桌子，每天晚上批到半夜。”
仁宗又看了一眼报纸，忽然笑了：“忙里偷闲写菜谱，倒也难得。传旨，让御膳房今天做东坡肉，朕要尝尝。”
张茂则：“遵旨。”
当天中午，仁宗吃了御膳房做的东坡肉，觉得确实好吃，又让人传旨给沈墨：“以后每期《大宋日报》都写一道菜，朕要吃。”
沈墨接到旨意的时候，正在和司马光讨论西北屯田的春耕计划。他听完圣旨，愣了半天，然后对司马光说：“司马兄，我现在是礼部尚书兼同中书门下平章事，参知政事，全权负责新政推广，结果陛下让我写菜谱？”
司马光面无表情地说：“沈兄，你自找的。”
沈墨：“”
从此，《大宋日报》多了一个固定栏目——“沈尚书谈吃”。每周一期，每期一道菜，从东坡肉到糖醋鱼，从羊肉泡馍到桂花糕，沈墨写得津津有味，百姓看得垂涎欲滴，仁宗吃得心满意足。
苏轼不服气，跑来质问：“沈兄！东坡肉是我的菜！你写的时候应该署我的名！”
沈墨说：“苏兄，菜谱上写了‘苏轼秘制’四个大字，你没看到？”
苏轼低头一看，果然在菜谱最下