一直忙到次日清晨的夏渊，看了一下柜台上的帐本。
龙肉餐厅开张的第一个晚上，营业额就超过1200银币/12枚金币。
一晚上来了五六十桌的食客，每桌的消费都有二三十枚银币，直到凌晨才歇业。
至于成本，龙肉占大头，但这部分成本对夏渊来说又是几乎为零，切削成片后却能卖到10银币一盘/斤。
再扣除人力成本，这12枚金币差不多能赚10枚金币。
这还只是开始，火飞龙的龙肉只消耗了不到两百斤，从它身上取下来的龙肉却超过三千公斤。
不过也不能高兴太早。
因为第一天开张，很多冒险者只是给他面子来尝个鲜，未必真的喜欢吃火锅。
而且这个消费水平太高，即便是职业者也不可能每天都来吃。
好在还有步兵营的五百人，这些士兵还是很喜欢和战友们坐在一起涮火锅吃龙肉的。
但他们大多数只是普通人，收入比不上职业者/冒险者。
所以夏渊以瓦伦丁侯爵的名义，给他们免费送上一人一斤龙肉，可以在店里吃也可以提走龙肉，作为对他们守卫挽歌镇的犒劳。
虽然他是以瓦伦丁侯爵的名义，但大家心里都知道他这是给侯爵面子，实际是他自己送的。
500斤龙肉，10银币一斤，5枚金币罢了，对他来说已经不算什么。
送出去后却能极大收容军心。
他倒不是想造侯爵的反，只是出于对军人的尊重。
军人和军人固然不一样，拿他们和某支红色军队比当然没有可比性，但这些士兵确实是在用生命保卫挽歌镇，平时军纪也还算可以。
“龙肉的消耗速度还是太低。”
夏渊决定去林海对面的多伦镇也开一家龙肉餐厅。
不过多伦镇那边就不能再搞火锅店了。
因为古拉廷王国的冒险者，尤其是职业者，都“注重形象、非常有范”。
那边的冒险者，都是秉持着“你可以没钱，但不能没范”的死也要装的高品味和高审美。
得因地制宜，真的搞一个格调高雅的高档餐厅。
炭烤龙排？
这个不错，前世高档西餐厅的那些菜品都可以研究一下。
先在这边开一家，试试效果。
火锅店做下沉市场，让每个人都能吃得起。
吃不起一斤，花2银币点个二两尝尝龙肉的滋味也可以，二两也有二三十片龙肉片呢，这样普通家庭也能偶尔来尝个鲜。
炭烤龙排则做真正的高端市场，这就需要招募真正有手艺的厨师了。
于是趁着白天食客稀少的空闲，夏渊又去收购了一家烤肉店一实际上是看中了那对夫妻的烤肉技艺。
这对夫妻好说话许多，在月薪1金币的高薪聘请下加盟了进来，并直接研究起龙排的炭烤手法。
该切多厚、该怎么烤、加什么调味料、烤到什么火候才好吃，都需要技术和经验。
这是真正的高端菜品，需要一定的时间和损耗才能有成果。
夏渊派人送来龙肉供他们研究，就离开了。
灼刃小队作为初始创业团队的一员，他看在珍娜和温迪娅的份上，以及这些天创建起来的信任和交情。
他给灼刃小队的五个人，每个人都开出了5枚金币的月薪，月末根据总体收益结算奖金。
但对他们的要求也是很高。
瓦尔作为队长，管理能力和理财能力很不错，可以当他的副手。
其他四人分管后勤采购、仓储物资管理、员工招募与调配等几个方面。
有能力的将来当高管，没什么能力的就再调整。
成长提升的机会他给了，他们自己也得争气、努力学习，以适应将来迅速扩张的产业规模。
不然以后他招募到越来越多的能人添加自己的产业，灼刃小队的重要性、参与度会越来越低。
至于股份，这个就没必要给了。
他可以没有灼刃小队，灼刃小队却不能没有他。
之后一连四五天，夏渊都在挽歌镇里忙生意上的事，也就没有外出狩猎。
好在只是开始的这几天忙，需要搭建起管理团队的框架、确认职权的划分，还有资金物资的管理和调配，需要完善的规章制度。
比如资金的进帐、出帐，都需要记录和签字，钱币怎么保管和取用也很关键。
为此他特地从冒险者公会高价挖来了两位财务管理，把公会会长柯林·康纳——
利气的不轻。
但这只是开始而已。
他是缺什么人才就直接砸钱挖人，冒险者公会因此成了他挖墙角的重灾区。
看板娘、招待员、文员、行政、管理，都是现成的培养好的人才啊！
这些人都是看在冒险者公会“铁饭碗”的份上，才会一直干下去。
但要是我给你开出两三倍的月薪，同时签合同保证你的权益，甚至搬出瓦伦丁侯爵来进行“官方认证”呢？
再加之我自己的实力、名望。
相信大多数人都会动心。
于是挽歌镇冒险者公会长久以来稳定维持的