可以说遍地都是点心房，因为得闲要出来饮茶嘛。
上到传统茶楼下到街边夫妻店，点心种类繁多，价格跨度更大。
经典款式的点心有很多种，菠萝油、流沙包、钵仔糕等等。
可要说家家都有并且受到普罗大众认可的点心，蛋挞肯定是其中之一。
所以，林朔城就决定从蛋挞皮的供应链做起，给这个时代带来一些小小的‘预制’震撼。
“只要我们的价格足够便宜，复盖商家的用工成本，在质量口感有所保证的前提之下，那么那些店铺有什么理由不采用我们的产品呢？”
“这其中节省的不仅仅是人工，更是原材料的囤积成本。”
全香江大大小小卖蛋挞这个产品的店铺有多少家？
虽然没有做过精确调查，但保守估计绝对在六千家以上。
只要一半，不，三分之一的店铺采用焙香集的蛋挞皮，那就相当于林朔城拥有一条永远不会枯竭的现金流。
蛋挞这种东西，哪怕是五十年之后，依旧不过时。
只要第一炮打响，有了稳定的渠道，后续他还可以继续推出其他‘预制’产品，集成供应链创建相关品牌。
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