肉,大米和白面各十斤,还有五斤红彤彤的甜苹果。
这样的福利待遇,在那个物资匮乏的年代,放眼整个四九城,都足以让旁人羡慕到眼红。
别的单位能有一半福利,都算是顶好的了。
何雨柱领完单位的福利,又特意去相熟的地方,买了不少年货。
等他骑着自行车回家的时候,自行车的两边车把上,挂得满满当当。
除了单位发的福利,还额外挂着一只硕大的猪头,两条每条都有五六斤重的鲜活大鲤鱼,鱼尾还在不停摆动。
刚一走进四合院的大门,院子里扎堆聊天的大妈大婶们,目光瞬间就黏在了何雨柱的自行车上。
一个个眼睛瞪得溜圆,满眼都是羡慕和眼馋,挪都挪不开。
没办法,何雨柱带回来的东西实在太多太好,由不得她们不眼红。
很快,就有嘴快的大妈开口搭话,语气里满是羡慕。
“柱子,你们单位的福利可真好啊,这也太让人羡慕了!”
另一个大妈也连忙跟着附和。
“就是就是,米面油肉啥都发,也太全乎了!”
还有人语气带着几分讨好,酸溜溜地说道。
“唉,这当干部就是不一样,待遇就是比普通人强百倍!”
何雨柱本来不想搭理这些闲言碎语,推着自行车就想往中院走。
可听到最后那句捧杀的话,他脸色微沉,不得不停下脚步开口解释。
“这猪头和鱼,可不是单位发的,是我自己掏钱买的。”
“轧钢厂的职工福利,也很不错,大家都有份。”
他心里很清楚,“当干部就是不一样”这句话,一旦传出去,肯定会惹来不必要的麻烦。
轻则被人说闲话,重则被人举报搞特殊化,到时候有理都说不清。
大妈们依旧不依不饶,继续追问道。
“那也够好了,柱子,你们到底是什么好单位啊,福利这么优厚?”
这一次,何雨柱没有再做任何回应,脸色平淡,推着自行车直接走进了中院。
他心里清楚,跟院子里这些长舌妇多说无益。
一旦跟她们搭上话,东拉西扯,不知道要扯到什么时候,是非也会越来越多。
没过多久,轧钢厂的工人们也纷纷下班回家。
每个工人手里,都拎着单位发的福利,一条猪肉,两条鱼,还有五斤白面。
看到这么实在的年货,各家各户的女人们,脸上终于露出了开心的笑容。
当然,这其中不包括阎埠贵一家。
阎埠贵在学校当老师,学校的福利待遇,跟工厂、涉外单位根本没法比。
过年只发了二斤猪肉,五斤面粉,勉强够回家包顿饺子、蒸点包子。
就这区区二斤猪肉,阎埠贵还要精打细算,拿回乡下老家,不知道要省吃俭用吃多少顿。
何家之前翻新的后院灶台,早就已经彻底修好,可以正常生火做饭了。
何雨柱趁着天气寒冷,食材容易存放,便把买回来的猪头收拾干净,下锅烀煮。
烀猪头的时候,他还顺手往锅里,扔了八个清洗干净的肥猪蹄子。
又添了四根猪尾巴,外加一大块猪肝、一副猪心,全都放进卤锅里一起卤制。
反正都是一锅做,天冷放得住,多做一点,过年也能多些荤腥。
浓郁醇厚的肉香味,从后院灶台飘了出来,香飘整条胡同。
香味隔着前后两道院子,飘到了前院,直接把前院的一帮小孩子馋得哇哇大哭。
中院里,时不时有小孩子的身影偷偷闪过,一个个扒着墙角往何家后院张望。
可惜中院各家各户,都没有这般条件做卤肉,孩子们只能闻着香味,失望地转身回家。
腊月二十三过小年之后,整个四九城的年味,就变得越来越浓了。
大街小巷上,来往的行人脸上都带着笑意,回家的时候,基本上都会拎上一点年货。
何雨柱更是每天下班回家,从来都不会空手。
今天拎回来一只土鸡,明天带回来一块羊肉,后天又提回一筐鸡蛋。
旁人看着满心羡慕,却也无可奈何。
谁让何雨柱工资高,待遇好,有能力多花钱置办年货呢。
在那个年代,工资高,过年多花点钱,让家人过得舒坦点,一点毛病都没有。
过年必备的鞭炮、花生、瓜子、糖块,何雨柱也全都置办得满满当当。
其中只有鞭炮和瓜子,是他去供销社花钱买的。
空间里自产的花生,颗粒饱满,想吃多少就有多少,根本吃不完。
各式各样的糖块,在空间里堆成了小山,他都不知道具体有多少斤。
随便拿出来几斤,就够全家人吃整个新年。
花生拿回家之后,何雨柱亲自下厨炒制。
他炒的不是外面那种寡淡无味的白煮花生,而是香气浓郁的五香花生。
五香花生入味十足,又香又脆,除了牙口不好的老太太嚼着费劲。
家里的大人小孩,没有