，一股极细微的腥味被热气一蒸，从虾籽深处翻出来，还没动筷子就能闻到一丝若有若无的土腥气。
欧成皱了下眉头，筷子夹起一筷面放进嘴里，嚼完第一口就放下了筷子，鲜味有但是散的。
麻虾春卵的鲜在，但秋卵的腥和夏卵的淡影响太大，回味发苦。
欧成捏了一点陈远航带来的虾子洒在热面上，吃了第一口，筷子空中停了半拍，接着又挑了一大筷塞进嘴里，虾籽的鲜一下在舌尖上炸开，如一根细针扎在舌面上，干净利落，鲜香纯正，入口干净，不带一丝杂味。
虾籽的鲜味和竹升面的硷水香完全融合在一起，吃到最后一口，嘴里留下的只有回甘。
欧成放下筷子，看着桌上两碗面，沉默了好一会儿，冲着陈远航竖起了大拇指。
“陈老板！”
“好东西！”
“不怕不识货就怕货比货！”
“嘴上说货多好没有用。这一比，哪个好哪个不好，立马发出来。”
“每个月三十斤虾籽。”
“只要能一直保证这个品质，除非是我的店关了，要不，都从你手里拿货。”
欧成毫不尤豫，马上订货。
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