“咄咄咄咄咄”
细密清脆的剁击声突然响起，但五位食客並没有觉得厌烦。
吃一口酸甜爽口的松鼠鱖鱼，再吃一根清爽鲜香的蒲菜，再看一眼嫩嫩的豆腐在江澈手下，化作万千细如髮丝的豆腐线。
在这一刻什么烦心事都已经忘记，有的只是品尝美食的享受，以及对下一道美食的期待。
“哎呦！豆腐还能这么切呢？这都赶上头髮丝了吧？”
“瞎说，头髮丝哪有那么细？”
“我不信，细如髮丝都是形容词，哪能真这么细啊？”蒋建斌对於陈教授的话明显不相信。
“要不你试试？反正你头髮多，揪一根下来比一比。”陈教授看著他那头浓密的头髮，多少有点嫉妒。
自己虽然没有禿顶，但髮际线后移、变得稀疏那也是难免的，哪像这老头儿，那头髮就跟用电焊焊在头顶上一样！
这老傢伙是不是天天拿黑芝麻当饭吃？没事就抱著何首乌啃？
“我觉得可以。”
要说別的张传富可能没啥反应，但要拔蒋建斌的头髮，那他绝对是举双手双脚赞同，没別的意思，单纯的就是仇富！
“比就比，我还真就不信了！嘿！”
“哎呦！你个混蛋，你揪你自己的，你揪我的干什么？”
张传富一脸气愤的看著蒋建斌，后者的手上正揪著一根白色的头髮，正是刚刚从他头上拔下来的：“我一共还有几根？！”
蒋建斌义正严词道：“这是一根白头髮，我帮你拔掉了，不用谢我！”
张传富恨不得一拳砸在这个老混蛋的鼻樑上：“我头上还有一根黑的吗？！”
蒋建斌嘿嘿一笑：“不要在意这些细节。
说完立刻对江澈说道：“小师傅，捞一根豆腐丝让我们比比行不行？”
江澈都被这两位老先生逗笑了，不过他是受过专业训练的，得忍住。
点点头，顺手从刚刚抖散的豆腐花上捻起一根，带著些水放到了出餐口的纸巾上。
豆腐丝极细极细，而且因为纯白的顏色，几乎与纸巾融为一体。
蒋建斌將自己从张传富头上拔下来的白头髮，放到了豆腐丝旁边，然后三人便一同朝著餐巾纸上看去。
嗯，什么都没看清，三人显然高估了自己的视力。
“嘿，幸亏我有隨身带著放大镜的习惯。”
张传富这个时候乐了，眼神不是很好的他，经常隨身带著一块放大镜，此刻倒是正好派上了用场。
沈寒和lda此刻也有些坐不住了，女人的好奇心本来就重，这么有意思的事情不参与一下，感觉浑身都刺挠。
两人对视一眼，都看到了对方眼里的意动。
沈寒朝著那边挑挑眉，意思是过去看看。 lda轻轻点下头，意思自然是正有此意。
两人轻手轻脚的起身挪了过来，站在三位老教授后面，踮起脚朝著放大镜里面看去。
“厉害”
肉眼很难观察的两样东西，在放大镜的加持下就变得一览无余。
在放大镜的清晰聚焦下，那根洁白的豆腐丝与旁边灰白的头髮丝，纤毫毕现。
这一看，眾人不由得齐齐倒吸了一口凉气，嘴上也忍不住发出讚嘆。
那根豆腐丝，竟然真的比张传富那根花白的头髮，还要细上些许！
“天老爷啊！这豆腐丝的形態也太规整了吧？”
蒋建斌的声音中已经满是嘆服：“这豆腐丝从上到下，竟然看不到任何粗细不匀的节点，边缘更是光滑得不可思议！这竟然是用刀切出来的？不是用精密仪器拉拽成的？”
说完多少有点嫌弃的对张传富说道：“对了老张，不是我说你，你平时就不能做一做头髮护理？你看你这头髮，整体粗细不均也就算了，竟然还分叉了。”
张传富那个气啊：“我马上都退休的年纪了，你以为谁都跟你一样骚包？”
蒋建斌撩了一下自己的头髮颇为得意：“这叫注重学者形象。”
“我的天”lda已经惊讶的忍不住捂住了自己的嘴。
虽然离得有些远，但放大镜里的內容还是能够看的很清楚。
那根细细地豆腐丝，就静静地躺在纸巾的水渍中，因为极细和富含水分，呈现出一种半透明的质感，与水光交融，更显其晶莹剔透。
她自认见识过不少高端餐饮的精致技艺，但將柔软的豆腐切成如此均匀纤细、还能保持完整的丝状，这已经完全超出了她对“刀工”的认知范畴：“这真的是用手切出来的？不是用什么模具？”
沈寒虽然没说话，但紧盯著放大镜的眼睛也瞪得溜圆：“应该是吧？”
“服了！这回是真服了！”蒋建斌秀完头髮后，对著江澈感嘆道：“以前只知道『细如髮丝』是夸张一些的修辞手法，今日一见才发现还是以前见识少了，神乎其技、神乎其技！”
张传富也由衷赞道：“这手绝活真是让我们这些老傢伙大开眼界了。”
然而就在几人交谈间，江澈却是已经將豆腐全部切完。
只是