管这家老字號鲁菜馆的当家师傅，赵德柱的亲哥哥赵德厚。
赵德厚在师门中威望颇高，他一开口，大厅里顿时安静了下来。
他扫了一眼群情激昂的年轻弟子们，又看了看神色各异的几个师弟，沉声道：“维洲临走前跟我通过气。挑战可以去，但都给我听好了规矩！”
他停顿一下扫视一眼，强大的气势顿时让弟子们噤若寒蝉：“第一，去挑战是切磋技艺，不是上门找茬闹事！谁要是敢坏了规矩，丟师门的脸，別怪我按门规处置！
第二，既然去了，就要有输的觉悟！输了，老老实实按照约定，给人家免费帮厨一个星期，学学人家的长处，別哭爹喊娘，更別想著耍赖！
第三，不管输贏，都不许在外面胡说八道，败坏师爷和师门的名声！听明白了没有？！”
“明白！”年轻弟子们齐声应道，但眼中的斗志並未熄灭，反而因为有了大师伯许可而更加灼热。
赵德厚看著这些年轻的面孔，心中暗自嘆了口气。
他知道师父的用意，也明白刘维洲的安排。
这帮小子，是该出去碰碰壁，见见世面了，只是希望他们別输得太难看，別把最后那点心气儿给输没了。
“想去挑战的，自己掂量掂量自己的斤两。別学艺不精，出去丟人现眼！”赵德柱终究还是忍不住，对著自己几个跃跃欲试的徒弟吼了一嗓子。
“大师伯，我们记住了！”几个弟子嘴上应著，心里却早已飞到了那个名叫“至味小馆”的地方，有的甚至已经在幻想，自己应该用什么样的姿態贏下比赛才能显得更帅？
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