菖蒲的用途很广泛，它可以煮水，也可以用来洗澡。用菖蒲煮水洗澡，能缓解皮肤因湿热郁滞导致的发热不解，帮助身体冒汗，从而排出体内的湿热。
李时珍是《本草纲目》的作者，他记载菖蒲能解巴豆的毒性。如果不小心巴豆中毒，不需要用冷开水，直接服用菖蒲就可以解毒，效果非常快，用冷水送服即可。
不过李时珍在有些记载上显得过于繁琐，比如有些偏方要求取用寡妇床头三年以上的灰尘入药，这无疑是在刁难人，这类过于复杂不切实际的记载，大家不必效仿。
菖蒲的核心功效之一是开窍醒神，能开心孔、通九窍。南方医家吴克潜，非常了解当地习俗，他提到南方人常把菖蒲放在饮用水中，再加入一点明矾，利用菖蒲的解毒功效，预防因蛇虫叮咬等带来的毒性。
经常用菖蒲泡水饮用，还能预防腹痛，核心就是借助它的解毒作用。至于书本上记载的菖蒲丸等方剂，大家可以作为参考，课堂上就不详细讲解了。
菖蒲在临床上常常和辛夷搭配使用，开处方时，直接写辛夷即可，无需特意注明辛夷花，因为辛夷本身就指的是花。如果想明确标注，写辛夷花也可以。
两者的用量需要注意区分，菖蒲质地偏重，一般开三钱；辛夷花质地很轻，用量要稍减，通常开两钱就足够了。如果辛夷花开三钱，会显得分量很多，而菖蒲反而显得很少，大家要根据药物质地调整用量，也可以根据病人的具体情况适当加减。
从中医取象比类的思路来看，辛夷花下垂生长，刚好对应人体鼻子的位置，因此特别适合调理鼻部问题；而长在头顶的花，比如玫瑰、菊花，就不适合用于鼻部病症。
我临床上治疗鼻窦炎，最常用的就是菖蒲、辛夷，再搭配苍术，这三味药就能有效解决鼻窦炎问题。苍术我们后续会讲到，这里先和大家说明，一般用量都是三钱，菖蒲三钱、辛夷两钱即可。
这三味药的核心作用是清除鼻窦炎堵塞的分泌物，无论鼻涕是浓稠发黄的热证，还是清稀发白的寒证，都可以使用。至于寒热的调理，需要另外搭配药物，因为肺开窍于鼻，寒热根源在肺。
如果是肺寒导致的清涕，可加入干姜温肺散寒；如果是肺热导致的浓涕，可加入杏仁、麦门冬等清热润肺的药物，这样搭配才能更精准地调理病症。
如果是心脏相关问题，我们不会用辛夷，而是会重用菖蒲，借助它开九窍的功效，打开心窍、调理心脏功能。菖蒲是非常好用的一味药，常常因为鼻塞不通导致脑部不适，内服外用都能起到缓解作用。
《神农本草经》上经记载的药物都是无毒的，菖蒲就属于上经药物，平时适量服用对身体有益。中药和西药不同，中药无毒者可日常适量服用，而西药即使没病也不能随意服用。
接下来我们讲第20味药，菊花。《神农本草经》中记载的菊花，就是我们日常所说的菊花，入药以杭菊为佳，杭州出产的菊花个头小，有黄色和白色两种，品质最好。
大家注意，不要去菜市场买那种大朵的菊花，那种菊花只能观赏，不能入药。中药行常用杭菊泡茶，招待客人饮用，既滋补又润喉。
菊花的叶子也有药用价值，把新鲜的菊花叶嚼碎，敷在脓疮、伤口上，能起到收敛伤口、解毒的作用。菊花味甘苦、性平无毒，苦味的药物具有泄、燥、坚的功效，这是苦味药物的共性。
《神农本草经》记载，菊花是清风热、明目解毒的要药，可用于治疗外感风寒、风热引起的头痛、昏厥，以及针眼等眼部病症。比如吹多了冷风、吹了冷气导致的头痛，用菊花就能缓解。
唐荣川认为，菊叶是治疗皮肤生疮的良药。需要注意的是，菊花和大多数中药不同，大多数中药越陈越好，比如陈皮、针灸用的艾叶，孟子就有“十年之艾可治三年之病”的说法，但菊花存放过久，药效会变差，不适合入药。
近代经方家吴克潜认为，菊花是平肝的良药，治疗肝病时，常常会加入菊花，缓解肝经风热上扰引起的头痛、流泪过多等症状，因为菊花能入肝经，还擅长解毒。
如果使用菊叶，以新鲜的为佳，新鲜菊叶揉碎后直接涂在伤口上，解毒效果更好。杭菊可以自行种植，方便取用新鲜的叶子外用。
第21味药是人参，关于人参的争议已经持续了上千年。人参之所以叫这个名字，是因为它的根部长得像人的形状。过去我国关东、东北以及朝鲜一带出产的人参，以红参品质最好。
现在市面上有很多假人参，大多是用萝卜染色制成的，大家要学会辨别。真正的人参烘干后质地干硬，用烤炉烤软切片时，会有浓郁呛鼻的人参味，切片后颜色呈暗红色，这就是正宗的高丽红参。
人参价格昂贵，张仲景在经方中也会使用人参，当人参价格过高、难以获取时，我们可以用党参替代，同样能起到补气的作用。
《神农本草经》原文记载，人参味甘微寒，主要功效是补益五脏、安定精神、安养魂魄、补益精气。采收新鲜人参时，不能用金属刀具，因为金克木，会导致人参的药效流失，通常用竹刀刮洗，晒干后通风保存即可。