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第八十四章.金枪鱼刺身鱼汤(1 / 2)


郭鑫源想明白了,这就是节目组给他做的局。

真当他是那种啥都不懂的小白啊,谁家石斑能一下钓这么多条。

附近又不是养殖地。

既然节目组做局让他的失败,来凸显他们的成功。

那他偏就不按剧本走。

鱼都放他们这边了,那他就换到这边来钓。

“你们不钓了,我来钓。”

郭鑫源挤开唐萌萌,再次抛竿。

监控室。

姚副导:“老大,那鱼真是我们放的吗?”

啪!

熊导一巴掌拍上姚副导的后脑勺,“你脑子被鱼扇拉是不是,本来就是想要让他们吃不上饭,我需要搞这些?”

“但这么多石斑。”

“来,你去,你去问石斑去。”熊导恨铁不成钢吼道。

他都不知道姚天这脑子咋长的,都跟他这么久了。

还是这么傻。

苏淮山活动活动发酸的手臂。

提起一旁的木棍,朝着金枪鱼的头就来上了几次暴击,给鱼一个痛快。

防止金枪鱼继续挣扎破坏肉的口感。

“淮山哥你好了吗。”

唐萌萌慢慢张开捂住眼睛手。

就看到大滩的血迹往外淌,吓得她的手再次合拢。

“淮山哥,现在就要把鱼杀了吗。”

“放血。”

——:苏淮山这刀工真绝了。

——:艺术,这简直就是艺术。

——:好稳的手。

——:我是越来越好奇我淮山哥的身份了,这鱼处理的这么到位,先锤晕再放血清内脏,最后用冰保存。

——:专业。

热闹是他们的。

一旁的郭鑫源继续疯狂抛竿甩竿。

处理完金枪鱼,苏淮山又马不停蹄的开始处理起唐萌萌的那些石斑鱼。

依旧锤晕、放血、清内脏、冷却降温。

轰轰轰。

处理完一切的苏淮山,一旁看热闹龇牙咧嘴的唐萌萌,疯狂抛竿甩竿手臂都抬不起的郭鑫源,听到声音。

三人朝声音来源看去。

原来是船长骑摩托艇回来了。

“各位老师。”

船长停好摩托艇踏上甲板,向苏淮山三人打过招呼。

呵!

郭鑫源冷哼。

游艇掉头返航。

来的时候四个人,现在回去的时候倒是多了不少鱼。

港口。

游艇刚刚停靠。

郭鑫源提着那条巴掌大的毒鱼和后面钓到的几条小鱼,快速跳下游艇。

“淮山哥,要搬回去吗?”

唐萌萌看着装着鱼的冰箱子,犯起难。

“不然呢。”

说完,苏淮山双手发力将装有二十斤的箱子抱了起来。

哇!

唐萌萌捂住嘴,瞳孔放大。

“不走?”

——:an!这才是男人。

——:斯哈,斯哈。

——:苏淮山肯定可以轻轻松松抱起萧萱,那边黄昊都快笑死我了,抱萧萱抱半天都抱不起,明明萧萱也不重啊。

——:太虚了呗,小奶狗还是比不上小狼狗。

鱼抱到厨房。

唐萌萌:“淮山哥我们怎么吃。”

苏淮山拿出一把刀,晃了晃。

回到岛上,老王继续上线,站到苏淮山对面360°全方位拍摄起金枪鱼的解剖。

鱼背,运动最多,颜色深红,最适合做寿司和刺身。

苏淮山留下这个位置,等下吃。

继续解剖。

中腹,腹部和背部交界处,鱼肉呈粉色,是脂肪和瘦肉比例最好的。

金枪鱼上的黄金位置,最适合做炙烤寿司。

大腹处于鱼的最前端,脂肪最厚,这个位置吃起来也最简单调料不用过多,一把海盐就能让舌头得到最极致的享受。

分割完毕。

留下鱼背,开始做刺身。

只见苏淮山耍着刀,一片片大小均匀厚度适宜的金枪鱼被铺上盘子。

唐萌萌望眼欲穿。

为什么要等。

到底在等谁啊。

我要吃,呜呜呜。

——:牛牛牛。

——:堪比日料店的大师傅。

——:太牛了,还有什么是苏淮山不会的吗?

——:呜呜,我也想吃日料。

“酱油,芥末调味。”

苏淮山上嘴皮子碰下嘴皮子,唐萌萌屁颠屁颠的就去准备了。

“淮山哥。”

苏淮山夹起一块鱼肉蘸了蘸调料,随即丢入自己嘴中。

——:啊?不是女士优先吗?

——:苏淮山真钢铁人,就不能先让萌萌吃吗?

——:真搞笑,唐萌萌没手,自己不会夹非要喂?而且唐萌萌都没反应,倒是你们在这里跳脚。

——:这鱼太漂亮了,现钓现吃,滴沥食肆。

唐萌萌夹起一片鱼肉,在酱汁蘸了蘸。

慢慢的,虔诚的将鱼肉送入


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