海在后厨，把炒好的鸡蛋肉末盛出来，另外起锅烧水。
水开后，下面条。
面条在滚水里翻腾了几下，很快就熟了。
他把面条捞到三个大碗里，又从旁边一直温着的大骨汤锅里，给每碗都浇上了奶白色的浓汤。
最后，也是最关键的一步。
他把炒好的黄金鸡蛋肉末，均匀地铺在三碗面的上面。
但是，他留了个心眼。
他没有把所有的鸡蛋都铺在最上面，而是用筷子把一多半的鸡蛋都埋进了面条底下，只在表面上留了薄薄的一层。
这样一来，他们第一眼看上去，只会觉得这就是一碗普通的鸡蛋面，等吃到下面，才会发现“惊喜”。
这种循序渐进的体验，远比一开始就看到满满一碗鸡蛋的冲击力要强。
“来咯！三位的面！”
程书海一手托着一个大托盘，稳稳当当地把三碗面端了出去。
金黄的鸡蛋，翠绿的葱花，配上奶白的汤头和雪白的面条，光是看着就让人食欲大动。
“闻着就香，看着更有食欲！”郝平川早就等不及了，拿起筷子就准备开动。
“尝尝，尝尝我兄弟的手艺！”郑朝阳也笑着拿起筷子。
三人挑起一筷子面条，送进嘴里。
“唔！”
面条入口，爽滑劲道，带着浓浓的麦香。汤头鲜美醇厚，不油不腻。
“好吃！”郝平川含糊不清地赞了一句，埋头就是一顿猛吃。
郑朝阳和白玲也都是眼睛一亮。
这面条的口感，确实不一般。
“程书海，你这面可以啊！比国营饭店的大师傅做的都好吃！”郑朝阳由衷地赞叹道。
“郑大哥过奖了，就是些家常手艺。”程书海谦虚地笑了笑。
几人吃了几口面，很快，筷子就碰到了埋在下面的“宝藏”。
“咦？”郝平川最先发出一声惊讶。
他用筷子一扒拉，发现面条底下，居然还藏着大块大块的鸡蛋和肉末，比上面看到的要多得多。
“我靠！书海兄弟，你也太实诚了！这得放了多少鸡蛋啊！”郝平川惊喜地叫道。
郑朝阳和白玲也发现了，都是会心一笑。
他们都明白了程书海的意思。
这小子，是在用这种方式，不动声色地表达他的感谢。
不张扬，不刻意，但情义都在这碗面里了。