阎解成想着，自己拜了这么厉害的师傅，花了那么多钱，今天一去，肯定就能上灶了。
说不定，师父看他天分高，还会立马传他几手绝活。
从此以后，他就能象傻柱一样，靠着手艺到处接活，吃香的喝辣的，再也不用看他那个抠门老爹的脸色了。
他越想越美，脚步都轻快了不少。
然而，他不知道，现实很快就会给他一记响亮的耳光。
他满心欢喜地来到钱师傅说的那个大厨房，那是一个专门给大户人家办宴席的地方。
厨房里热火朝天，人来人往。
“师父，我来了！”阎解成找到钱师傅，恭躬敬敬地鞠了一躬。
钱师傅正光着膀子，挥舞着大勺，在灶台前忙活。他眼皮都没抬一下，从鼻子里“恩”了一声。
然后，他指了指墙角堆得象小山一样的白菜和土豆，对旁边一个帮工说：“去，让他把那些菜都给我洗干净，土豆皮削了。”
“好嘞，钱师傅。”
那个帮工走到阎解成面前，把一个大盆和一把菜刀扔给他：“新来的？干活吧！”
阎解成愣住了。
“我……我不是来洗菜的，我是来学徒的！”
“学徒？”那个帮工象是听到了什么天大的笑话，上下打量了他一番，“小子，你想什么呢？刚来就想上灶？先从洗菜、切墩、烧火开始吧！”
“我们这儿的规矩，没个一年半载的苦力活，你连摸勺子的资格都没有！”
阎解成彻底傻眼了。
他以为的学徒，是师父手柄手地教。
没想到，现实中的学徒，竟然是先当一年半载的杂工。
他想去找钱师傅理论，可看着钱师傅那张比锅底还黑的脸，和他身边那把明晃晃的菜刀，他又不敢。
只能憋着一肚子火，拿起菜刀，开始跟那堆积如山的蔬菜作斗-争。
这一天，他洗了不知道多少斤白菜，削了不知道多少个土豆，手都泡得发白起皱，腰也累得直不起来。
到了中午吃饭的时候，他累得象条狗，看着别人大口吃肉，他分到的，却只有一碗清汤寡水的白菜和两个硬邦邦的窝窝头。
他终于明白，那二十万的拜师费，只是买了一张入门的门票。
而这条学徒之路，比他想象的，要艰难得多。
阎解成心里憋着火，但人在屋檐下，不得不低头。
二十万的拜师费都交了，还立了欠他爹的字据，现在反悔也来不及了。
他只能一边啃着冰冷的窝窝头，一边在心里安慰自己：这是师父在考验我！对，一定是考验我的心性！只要我熬过去了，师父就会把真本事传给我！
这么一想，他心里稍微好受了点，三下五除二地把饭吃完，又投入到了下午的战斗中。
下午的活计，是劈柴和烧火。
这活儿比洗菜削土豆更累人。
厨房里那大灶，烧起来跟个无底洞似的，柴火得不停地往里添。
烟熏火燎的，一天下来，阎解成鼻孔里、脸上，全是黑灰，就剩俩眼珠子是白的。
他一个从小娇生惯养，连碗都没洗过几回的少爷，哪里吃过这种苦？
到了傍晚收工的时候，他感觉自己半条命都没了，两条骼膊酸得抬不起来，腰也象是要断了。
钱师傅看都没看他一眼，直接走了。
还是之前那个帮工，递给他一个饭盒。
“喏，你的。赶紧吃完回家吧。”
阎解成打开饭盒一看，还是中午那些剩菜，只是上面多了一层油花。
他累得一点胃口都没有，但一想到回家还要面对那个算盘精老爹，他又不敢空着手回去。
他只能拖着疲惫不堪的身体，一步一步地往四合院挪。
他幻想着，自己学成归来，衣锦还乡，在院里人羡慕的目光中，把一大沓钱摔在他爹面前。
可现实是，他现在只是一个灰头土脸的厨房杂工，每天干着最累的活，吃着最差的饭。
巨大的落差，让他心里充满了委屈和不甘。
第二天，阎解成再去厨房，他学聪明了，干活麻利了不少，也不再抱怨。
他想着，只要自己表现得好，师父总会看到的。
可他还是太天真了。
这天，厨房要准备一场大宴席，忙得人仰马翻。
阎解成好不容易把所有的菜都洗完了，想凑到灶台边，看看师父是怎么炒菜的。
他刚探头过去，还没看清锅里是什么，后脑勺就挨了重重的一巴掌。
“啪！”
那一下打得又脆又响。
阎解成被打得眼冒金星，一个趔趄差点摔倒。
他捂着后脑勺，又惊又怒地回头，发现打他的正是他师父钱师傅。
“谁让你过来的？”钱师傅瞪着一双牛眼，满脸怒气，“活都干完了？就在这儿偷懒？”
“我……我不是偷懒，我就是想学学……”阎解成委屈地辩解。
“学？学你个大头鬼！”钱师傅根本不听他解释，又是一巴掌扇在