也许不知道黄线狭鳕是可以做鱼子酱的鱼种之一。 不过这种鱼，非常受棒国那边的追捧。 在棒国黄线狭鳕的内脏，鱼籽可以做成酱，鱼头经过酱油泡过，异常鲜美，眼睛和鱼皮适合下酒。 鱼鳍尾巴被他们用来熬汤，据说再棒国，明太鱼可以做成三十六道菜品之多。