肚吗，我认识啊。” 曾清婉认出了牛百叶，兴奋地夹了一块往嘴里塞。 “咯咯，就是这个味道，用这个汤底煮出来的千层肚味道真奇特。” 吃进嘴里之后，一点都不输于毛肚的脆嫩滋味让曾清婉非常满意。 而这朝山牛肉火锅涮出来的牛百叶，味道又不同于红油火锅涮出来的味道。 红油火锅会给食材挂上厚重的红油，吃肉也是在吃油，很多食材都丧失了原本的味道。 可这朝山牛肉火锅不同，讲究的就是还原食物的本味。 汤底是牛骨，涮的是牛肉和牛内脏，吃的其实是就是这个牛味。 之前涮牛肉的时候还感觉不太明显，但开始涮他们最熟悉的牛肚之时，两种火锅的差别立马显现出来了。 “还有一个胃是什么胃啊，我都迫不及待想吃了。” 牛的三个胃，滋味都让其他人非常满意，所以都开始期待第四个胃的滋味了。 “最后一个胃，是皱胃，也就是牛肚，是牛真正用来对食物进行消化的胃。” “它的胃皱在一起，有很大的扩展空间，口感跟前几个胃比韧劲要大上很多。” 林一凡指着一盘看起来皱巴巴的肉说道。 “涨知识了，原来一个牛胃还有这么多的讲究呢。” “一个胃能尝出四种味道来，牛也是神了。” “我最喜欢吃金钱肚了，但是怎么就感觉没有他们吃的那么香呢。” “哈哈哈，我在喝牛肚参茸汤，四舍五入我也吃了牛肉火锅了。” “卑微粉丝求一个位置，我现在赶去仙源村还有机会吗？” …… 吴梓萱的那些粉丝，听完林一凡的讲述之后，觉得受益匪浅。 当然，他们还是馋的不行。 这一场吃播，吸引了不少路人进来。. 直播间的观看人数，直接破了五十万，这在吴梓萱的历次直播中也算高的了。 “这个就我先来吃吧，牛肚可是大补啊。”刘大宝率先夹了一筷子。 “牛肚不是煮汤喝的吗，也能用来涮火锅？” 颜思茜还是第一次知道牛肚还能用来涮火锅。 “瞧你说的，什么不能用来涮火锅啊？”刘大宝涮着牛肚笑道。