货上来的时候，焯海货用得，海货类似虾米海蜇这些东西并不是捞上来就能卖，或者应该说是不收生的，需要焯到八九成熟才能出手。
靠海吃海，村里地不多，打渔也是维持生活的必要手段之一。只是随着休渔期的颁布，以及外面打工机会的增多，现在出海为生的村里人并不多了，也就留在村里的人赶上海潮会出出海挣点儿嚼用，再不然就像沈大运这样，在近海晃荡下，弄点儿鲜货改善伙食。
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