发酵，豆子散发着浓烈的酒香，混合着类似木瓜烂熟的香气，褐红色的汁液从盆底渗出。
苏婉儿知道该下一步了，书中贾老师说，堆温发酵后，加盐沸水浸泡每日搅拌，再等上十天滤出汁液，煮沸灭菌后就成了现代的生抽。
王大霞正在洗衣裳，闻言赶紧起身，准备去烧火。
还没踏进灶屋，被谢砚尘快步抢了先，谢砚尘自然坐在锅灶前，拿起火折子，抓起一把松针引火。
院子里。
“先生，您不看着我们写字吗？”
宋晓瑶一只手握住毛笔，看看自己写的字，又歪头看向灶屋的谢砚尘。
宋晓枫赶紧捂住她的嘴，“嘘～”
没人看着，他正好可以歇一会。每日晨起便要写字，写得手疼，写完还要念书，除了吃饭睡觉，没有一丝喘息的时间。
苏婉儿看在眼里，笑着摇摇头，她在上学的时候，也会背着老师，只不过她是半夜偷偷学习。
灶屋，谢砚尘将水足足添了一大锅，锅灶下柴火烧得噼里啪啦响，他有意无意地扒拉着柴火，眼神却跟随着苏婉儿的身影。