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第166章 食用鱼的选择(1 / 3)


由于扩建围墙的施工队,没有修建食用鱼养殖中心的经验,在李国强的建议下,林光与桃溪市农业农村局联系了一下,听说他要养食用鱼,一些养殖专家兴奋的过来指导,并提供了一些知名循环水车间设备的厂家,以及施工团队。

这些热心专家来到繁育基地后,很快就被那一群京城油鸡给吸引住了目光,在征求了林光的意见后,他们将其中一些鸡拿在手里,经过仔细观察后,不禁有些惊讶。

其中一位头发花白的老专家开口说道:“林老板,这些京城油鸡是你繁育的吗,有些看起来不错啊。”

“虽然才两三个月大,但是这骨架和体型很不错,能支撑起大量的肌肉,简单来说,就是坯子很好,长大之后,肯定比那些成年鸡更加优秀。”

他竖起了大拇指,笑着说道:“姜还是老的辣,罗教授好眼力啊,我都没看出它们的优秀之处,具体还要看它们长大后的表现。”

“熟能生巧罢了。”罗教授摆了摆手,笑看说道。

此时,一位较年轻的专家开口说道:“林老板,你这些京城油鸡群里,有两只安静的小鸡,看起来体型很普通,虽然外表上还是健康的,但是你未来繁育下一代的话,还是把它们剔除出去吧。”

“哦,那几只,我看看。”林光凑上去开口问道。

在中年专家指出来之后,他没有反驳,只是轻轻点了点头,“我知道了,谢谢指教。

那两只看似安静,体型普通的母鸡,却是有着浅紫色的肌间脂属性,虽然不知道为什么比其他的鸡体型小了一些,但是上面的属性等级,却是真实存在,不会说谎的。

或许是在幼年时期,将能量优先级,大部分都分配给了肌间脂肪,并没有放在长骨架和体型之上。

这一群专家们看完了京城油鸡,便开始对食用鱼养殖中心的建设,进行了一些指导。

之后,林光与一个知名循环水养殖车间的厂家进行了联系,他们也很快派出了一个技术团队,与农业局推荐的施工团队进行了对接,设计好了整体建设方案。

从房屋建设到设备安装,在保证质量的前提下,最快也需要四个月左右,因为循环水系统的调试与养水是最关键,不能省略的步骤,需要一个月的时间。

当然,如果时间着急的话,也可以采取其他方式,比如钢结构房屋,夜间施工之类的,可以压缩到三个月。

林光并不着急,让他们以质量为主,四个月的建设时间,正好到六七月份了,可以赶在鹦鹉繁育计划开始之前投入使用。

根据他的规划,建成200立方米规模的养殖车间,进行模块化建设,前期安装建设能处理100立方米水体的设备,先启用40立方米,用于第一种食用鱼的养殖,同时预留剩馀空间的配套接口。

如果后期养殖种群扩大,或者想要繁育其他鱼类,就可以随时启用剩下的水体空间了,避免二次建设。

因为前期繁育的话,基本上只会买几十条种鱼进行优化繁育,用不了太大的空间,到时候可以选出一些有繁育价值的种鱼,进行专门的优化。

对于第一种食用鱼的选择,林光根据自己之前吃鱼的感受,查阅了相关资料,又跟专家们交流了一下,最后选择了华夏四大名鱼之一,太湖三宝中的翘嘴,也称之为翘嘴。

翘嘴的肉质细嫩洁白,味道鲜美,不过其最大的问题就是肌间刺非常多,吃起来体验感很不好。

而在水产育种界,有着一个圣杯般的难题,那就是如何去除小型淡水鱼的肌间刺,许多农业科学家进行了多种研究,从物理,化学,包括基因编辑,都难以找到最完美的解决方案。

林光隐约记得,在两三年前,华中农业大学的一个科研团队,就通过基因编辑技术,成功获得了肌间刺基本完全缺失的武昌鱼群体,其鱼肉可食用率从68提升至92。

当时这个新闻在许多视频账号上都有传播,许多人都高呼着终于有没刺的鱼可以吃了可是,直到几年后的今天,无刺武昌鱼还没有正式上市,依旧处技术验证阶段,同时等待着国家相关部门的审批。

至于无刺翘嘴,比无刺武昌鱼的研究难度更大,相关基因组学研究完全是空白的,而且它的性成熟一般在两到三年左右,迭代速度很慢,科学家每选育一代,就需要数年时间。

想要培育出性状稳定的品种,至于要十代甚至于二十代的持续选育,这可是长达几十年的漫长工程。

然而,对于他来说,去除鱼刺,完全是一件简单的事情,通过繁育系统的基因优化,便可以让肌间刺这种顽固的问题,在下一代就可以直接减弱,几代之内,就可以消除。

在优化鱼刺的同时,也会优化它的味道,达到味道和体验感的双重提升。

转眼间,一个月过去了,到了3月中旬,那只蓝色喜阴属性的赛鸽,也成功繁育出了两只幼鸽,当时他对这只赛鸽,也进行了四项优化,包括归巢欲,速度,导航,喜阴。

而这两只幼鸽,蓝色的喜阴属性,都成功升级为深蓝色,可以通过基因复制的方式,使用到火神和泰坦的繁育之上。

过了几天,到了3月下旬,林光便开启了


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