冲身后的汉子使了个眼色。两个汉子立刻上前一步，撸起袖子，露出胳膊上的纹身。周围的客人一看这架势，吓得赶紧散开，生怕惹祸上身。
李大壮一看要动手，赶紧挡在赵铁柱身前，硬着头皮说：“刘大爷，俺们就是小本生意，实在拿不出五百块……”“拿不出？”刘老歪冷笑一声，抬脚就往柴火灶上踹了一下，“拿不出就滚蛋！别在这儿碍眼！”灶上的烤团“哗啦”一声掉在地上，炭火溅了出来，差点烫到赵铁柱的脚。
王二狗一看，心里咯噔一下，知道碰上硬茬了。他眼珠子一转，突然换了个笑脸，凑到刘老歪跟前：“刘大爷！您看这样行不行？俺们这烤团，味道一绝，您要是不嫌弃，尝尝？要是觉得好吃，俺们每天给您送十个，保护费的事儿，能不能通融通融？”
刘老歪半信半疑，接过王二狗递来的烤团，咬了一口。这一口下去，他眼睛瞬间亮了。外酥里嫩，调料的香味恰到好处，比他吃过的任何小吃都香。刘老歪咂咂嘴，把剩下的烤团几口吃完，抹了抹嘴，说：“味道还行！这样吧，保护费免了，但是你们这烤团的秘方，得教给我！”
秘方？仨人面面相觑。他们这烤团，哪有什么秘方？就是普通的面粉加水和好，柴火烤出来，撒点调料而已。可这话要是说出来，刘老歪肯定不信，说不定还得找茬。
王二狗脑子飞速运转，突然计上心头，他拍着胸脯说：“刘大爷！秘方没问题！但是这秘方，是俺们祖传的，得拜师学艺才能教！您要是真想学，就得拜俺们仨为师！”
这话一出，不仅刘老歪懵了，连李大壮和赵铁柱都傻了眼。这小子疯了？让刘老歪拜他们为师？
刘老歪愣了半天，才反应过来，气得吹胡子瞪眼：“你小子敢耍我？我活了六十岁，还没人敢让我拜师！”王二狗却不慌不忙，指着地上的柴火灶说：“刘大爷！您别生气！俺们这手艺，讲究的是‘三分揉面，七分火候’，不是随便教教就能会的！您要是拜师，俺们仨保证倾囊相授，以后您想吃烤团，随时都能烤！”
刘老歪被烤团的香味勾得心里痒痒的，他犹豫了半天，看着王二狗那副胸有成竹的样子，又看了看那两个馋得直咽口水的汉子，咬了咬牙：“行！不就是拜师吗？我拜了！但是丑话说在前头，要是你们敢藏私，我饶不了你们！”
仨人差点憋出内伤，强忍着笑，赶紧点头：“不敢不敢！保证倾囊相授！”
于是，在步行街口，上演了一出让人啼笑皆非的拜师戏码。刘老歪对着仨人恭恭敬敬地鞠了三个躬，嘴里喊着：“师傅在上，受徒儿一拜！”李大壮和赵铁柱憋得满脸通红，王二狗则一本正经地受了礼，还装模作样地说：“徒儿免礼！以后跟着师傅好好学，保准你吃香的喝辣的！”
周围的路人都看傻了，纷纷拿出手机拍照，嘴里还念叨：“这刘老歪也有今天啊！竟然拜三个毛头小子为师！”“这烤团到底啥味儿啊？能让刘老歪低头？”
拜完师，刘老歪迫不及待地要学手艺。王二狗让李大壮给他演示揉面，李大壮憋着笑，故意把面和得软硬不均，还一本正经地说：“徒儿看好了！揉面要讲究‘手随心动，心随面动’，力道要拿捏得恰到好处，重一分则硬，轻一分则软！”刘老歪学得有模有样，结果揉出来的面，要么像石头，要么像烂泥，急得满头大汗。
赵铁柱则负责教他烧火，他故意把柴火添得忽多忽少，嘴里念叨：“火候是烤团的灵魂！火大了烤焦，火小了烤不熟，得像哄媳妇一样，慢慢哄着！”刘老歪蹲在灶前，手忙脚乱地添柴火，结果要么把火浇灭，要么把火弄得太旺，差点把灶烧着。
王二狗呢，坐在一旁，翘着二郎腿指挥，还时不时地训斥两句：“徒儿！你这揉面的力道不行啊！”“徒儿！火太大了！烤出来的团能当砖头！”刘老歪被训得服服帖帖，一点脾气都没有，反而还连连点头：“师傅教训得是！徒儿知错了！”
李大壮和赵铁柱实在憋不住了，跑到旁边的电线杆子下，笑得直不起腰。李大壮捂着肚子说：“二狗这小子，太损了！竟然让刘老歪拜咱为师，还故意耍他！”赵铁柱笑得眼泪都出来了：“俺看刘老歪那傻样，比看耍猴还好玩！”
就在这时，一辆警车“呜呜”地开了过来，停在摊前。从车上下来两个警察，走到刘老歪面前，敬了个礼：“刘老歪！你涉嫌收取保护费，扰乱市场秩序，跟我们走一趟吧！”
刘老歪瞬间面如死灰，瘫在地上。原来，有路人把他收保护费的场景拍了下来，发到了网上，引起了警方的注意。俩警察架起刘老歪，往警车上拖。刘老歪一边挣扎，一边回头喊：“师傅！救我！俺还没学会烤团呢！”
仨人憋笑憋得脸都紫了，王二狗还装模作样地喊：“徒儿！好好改造！出来师傅再教你！”
警车开走后，周围的路人爆发出一阵热烈的掌声。大家纷纷围过来，买烤团的人更多了。有个小伙子竖起大拇指：“仨兄弟，你们太牛了！不仅烤团好吃，还治了刘老歪这个恶霸！”大妈们更是笑得合不拢嘴：“这刘老歪也有今