书趣阁
  1. 书趣阁
  2. 其他类型
  3. 50年代:从经营小酒馆开始
  4. 第71章 小酒馆出品,必属精品
设置

第71章 小酒馆出品,必属精品(1 / 2)


中午。

刘京徽炒了满满一盆的酸辣土豆丝。

几个人拿着在外边买回来的大饼,直接卷起来,就当成了午饭。

土豆丝的酸、辣、香味,结合大饼的面香味,可以说是特别的完美。

每一个人都吃的酣畅淋漓,额头冒汗。

陈淑瑾就算是嘴都被辣的有些麻了,依旧吸溜吸溜的又吃了许多。

直到肚子装不下了,才靠在椅子上哼哼唧唧。

从杨晨雪那边回来之后,她心情就变的很不错,所以胃口大开,饭量都快赶上刘京徽了。

吃完中午饭。

顾不上休息,刘京徽便出门往西直门大车店那边赶去。

至于刘京淮,则是拿着扫把和抹布,到四合院那边打扫卫生。

上次打扫卫生还是年前呢,这些天没人住,肯定落了不少灰。

刘京淮在小酒馆里暂时也帮不上什么忙,正好过去先收拾收拾。

也是运气好,当刘京徽赶到大车店的时候,恰好有邻村的几个人正在歇脚喂马。

请那几个人帮忙捎个口信之后,他又急忙赶回了小酒馆。

明天就要开门做生意了,今天就得把卤肉和酱牛肉给做出来,否则明天再做,可就来不及了。

忙碌的时间过的很快。

第二天下午。

还不到四点,小酒馆里,就已经聚了好几个人,他们都是等着买炝拌菜和猪头肉的。

“我给你们说,小刘师傅不仅卤肉和酱牛肉做的好,就连其他的炒菜,也非常的擅长。

老婆子有幸,吃过两顿他做的红烧肉,当时咬了两三次舌头,那味道到现在都还记得清清楚楚。

导致我现在吃其他的,哪怕是肉菜,也不如以前香了。”

三奶奶排在第一位,扭头跟着另一个胡同的大妈说道。

青云胡同的邻居们,早在大年初一初二的时候,就已经都被她给“广播”过了。

现在难得有其他胡同的人过来,所以她便兴致勃勃的聊了起来。

自从陈淑瑾跟她搭伙过年,吃了刘京徽提前做好的红烧肉之后,她就一直念念不忘。

就连其他的肉菜,都觉得吸引力没之前对她那么大了。

而他们家的小宝,更是表现的明显。

那道红烧肉,一多半都进了他的肚子里。

等第二顿把红烧肉吃完了之后,第三顿看到桌子上没了,他还闹了一顿脾气。

也就是不好意思,不然她在刘京徽回来的时候,就想着让他帮忙,再做一次红烧肉了。

“小刘师傅的手艺确实好,我在家也做了好几次炝拌大白菜,但味道和他做的,味道差别太大了。

现在我家那几个孩子,嘴都变刁了,只要饭桌上出现小刘师傅做的菜,其他菜都是不动筷子,直到吃完了才不情愿的吃我做的。”

那个旁边胡同过来的大妈,也跟着赞同的说道。

还顺便吐槽了一下家里的人“喜新厌旧”。

“对对,我家小宝也一样,自从吃了小刘师傅做的菜,过年期间,每天都盼着他早点回来。

昨天看到小刘师傅回来后,就嚷着让我过来买炝拌大白菜,给他说什么都不听,折腾的我差点没上来气。”

三奶奶说道。

她的身后,几个熟识的妇女,也都七嘴八舌的添加了进来。

她们也都多多少少遇到了同样的问题。

就在她们热火朝天的把话题聊到了打算给小刘师傅介绍对象的时候,刘京徽和杨大为一起,抬着装着满满一大盆的炝拌大白菜从厨房里出来了。

“小刘师傅,给我装一份大白菜。”

三奶奶见菜做好了,忙转过头递上饭盒。

过年期间,因为和陈淑瑾一起过的原因,卤猪头肉就没断过。

所以,她只要了一份炝拌大白菜。

等她走了之后,隔壁胡同的那个大妈,指了指炝拌大白菜:

“小刘师傅,来一份大白菜。”

接着,她想了想,又接着道:“再来一份卤猪头肉,小刘师傅,你做的这个猪头肉,可比程一斋的要好吃多了。”

她们家条件还算不错,算是程一斋的老客户了。

可他家男人在无意间跟朋友了解到,小酒馆里的卤猪头肉味道更好,尝了一次之后。

就再也没去程一斋买过卤肉了。

“大妈,好吃欢迎您以后常来,咱们小酒馆保证每道菜都好吃。”

刘京徽一边给她打菜,一边随口说道。

现在老客户都已经很少夸赞了,主要是这几个月以来,大家都有些习惯这种情况。

反正只要是小酒馆里的菜,直接放心吃就行,保证每道菜的味道,都能让人满意。

颇有种“小酒馆出品,必属精品”的意思。

“你放心,我以后肯定会常来的。”

那个大妈笑着说道,在接过饭盒的时候,又突然说了一句:

“小刘师傅,你好象还没有对象吧,要不要大妈给你介绍一下。

大妈娘家有个侄女,今年刚


设置
字体格式: 字体颜色: 字体大小: 背景颜色:

回到顶部