这些工人都是一直支持陶力的老客户,老客户想吃麵,他又正在做,怎么可能拒绝,一定要做的更加精细,让老客户们看到他的进步。
他这小店,根本就没那么多餐具,中午那会儿,为了保证节目运行,有节目组的人帮忙收碗洗碗,还没觉得。
这会儿就一个人,別说收碗,收钱都没时间,全靠顾客自觉,端到面自觉扫码。
等到没碗的时候,陶力只能去桌子上找碗,找到碗后回去洗乾净,继续用。
这一找碗,速度又慢下来,站在前排的食客眼看就要轮到自己,结果老板去收碗洗碗,没时间做,乾脆上前帮忙。
看到有空碗就帮忙拿到厨房门口的桌子上放著,有的还直接喊吃完面的食客直接拿过去。
於是,麵馆里出现了非常奇怪的一幕,老板一个人在后厨里忙著炒浇头下麵条,轮到吃麵条的食客,就自己去桌子上找空碗,找到后洗乾净放在老板手边上。
收碗的时候,还顺便把桌子也打扫一下,反正等下还是他们坐,收拾乾净一点,看著也舒服。
在碗筷这块儿,食客们完全是做到了自给自足。
有看这里生意好,不清楚情况误入的,看到食客自己去找碗洗碗,都惊呆了。
“臥槽,我吃个饭还要自己去洗碗,我都愿意洗碗了,为什么还要出来吃?”
话虽然这么说,可是鼻尖嗅到各种浇头的香味,还有別人吃著麵条那满足的表情,这人还是很从心的留下来,乖乖到后面去排队,洗碗的时候,还顺带多帮忙洗了几个。
九点多,忙碌了大半天的陶力惊恐的发现,居然还有那么多人排队,整整三个小时,他就是低头擀麵、煮麵、切菜、炒浇头,他已经完全变成没有感情的做面机器人了。
看著箱子里还没做完的食材,陶力有点想哭。
好累。
本来就是根据师傅为他量身定製的方法炒浇头,他又没有师父的能力,可以一次炒一大锅味道不变,一次端六七份的面出去,这么一份一份的炒,他要炒到什么时候,难道还要炒到菜全部炒完为止,才能下班休息。
他放下铲子走出厨房,试图告诉这些还在排队的食客们,他这个麵馆是白天营业的店,不是夜宵店,一般七点多就结束营业了,要吃麵明天来。
要不怎么说老实人不適合做生意,像陶力这样的,不但老实,因为太普通还有点小自卑,在说话上自然而然就少了一些气势。
他要是直接说已经打烊,不再做面了,让大家换个时间来,態度坚决点,语气认真点,顾客们可能稍微纠结一下就离开了。
偏偏他出来好声好气的解释,说自己本来三点多就关门打烊了,之所以会开门,是因为有一群从外地来的食客,专门坐车来吃他的面,他为了不让外地食客失望,才会开门继续做面的。
本来看老板围裙都取下来,以为收摊了,都准备走的食客们不乐意了。
“老板,你怎么能厚此薄彼,大家都是来这里吃饭的食客,外来客户固然要留下好印象,但我们本地的难道不是更重要,我们才是会经常回头,维持你店里生意的重要人员。”
“你都给他们做了,那再辛苦一点给我们也做一碗又有什么关係,听话,觉什么时候都能睡,饭现在是必须吃。” “我不管,要求一视同仁,要求吃麵。”
“我等了一个小时,你现在让我走,信不信我当场给你表演一段吕布认义父。”
一群人七嘴八舌,说的有理有据,头头是道,陶力哪里是他们的对手,几句话就败阵下来,只能回到厨房里继续埋头做面。
事实证明,他猜的没错。
九点多,原本吃晚饭的人就算来的再晚,也都快吃完准备散场,但吃夜宵的人又跑出来了。
大家一出门,忽然看到一家麵馆人声鼎沸,生意火爆,阵阵香味从屋子里飘出来,他们能忍住不进来吃麵就奇怪了。
再加上之前吃到面的人,吃完觉得味道好,又在各种发朋友圈发视频的推荐给最自己的亲朋好友,人气一上来,想要人少都不可能。
於是,十点半,居然还有人等著吃麵,陶力翻看箱子,发现还剩下了一点点菜的时候,他恨不得时光倒流,找到那个给他准备菜的大哥,化身为咆哮马按住大哥的肩膀质问。
“大哥你到底给我准备了多少菜,你的菜是菜市场捡来的吗?不要钱吗?有钱了不起啊,赶紧把这些菜拿回去,我要休息。”
这事情说到底,还要怪陶力自己,当时太激动。
老粉丝要食材清单的时候,他光写了食材的名字,忘记写食材的份量,杨经理拿到清单后也犯愁,到底该买多少。
这么点小事情,作为经理的他怎么可能特意去问老板,乾脆就找到菜店的老板询问。
菜店老板直接按照一个生意不错的麵馆標准,准备了两大箱食材,杨经理看其中有几样比较少,还又增加了一些,给箱子压的严严实实。
这才造成了那箱子跟百宝箱一样,陶力一直拿一直拿,怎么都拿不完。
幸好他当