少被你骂,要是没学会的话,你別生气。”
这一刻,他体会到了冼国財的心情。
为啥冼国財会给直播间打赏,让师父別去,不就是怕丟脸。
他在自己的赛道一骑绝尘,现在还要继续做学徒,这要是学不会,那不是丟脸丟到姥姥家了。
“师父,合意饼不难吧?”
“不难,比荷酥醒狮酥都简单,饼胚样式最初就是圆形,你可以选择自己喜欢的模具,打造出想要的形状。”
一行人来到点心铺后面做点心的地方,里面各种东西,非常齐全,案板烤箱收拾的一尘不染,像这种突袭检查,能看到这么干净的操作台,顿时引起了网友们一片好赞。
江舟看了麵粉,还有各种配料,洗好手,拿起一个盆子,对赵晓峰说:“看好了,我说你记,麵粉若干,先过筛,再加入適量的飴和水”
等等,这样教是教不会的,江舟朝陈子航一伸手,后者马上递过来纸和笔。
“我先给你写个配方,精確到克重的那种,以后你根据克重来调製麵糊。”