“眼下,他们顶不得用。
我这就去喊几个老哥们来顶阵,您看行不?”
项明一听,挺痛快。
“行啊,有没有名气不重要,关键是手上有没有真活儿。”
人员的事大体敲定后,项明把二狗叫过来,带他熟悉一下采购流程。
店里将来会请专业经理,但买菜进货这种事,必须交给自己信得过的人。
以后不能全靠自家农场供货,他那点产量远远不够。
得分两条线走:一条普通菜系,一条“项明特供”系列。
二狗早就在店里等着了,项明一出来他就迎上去。
“大山啊,我真不知道咋说了!”
他挠挠头,脸上又是感激又是不好意思。
“你一回来就帮我这么多,还给我整了个活儿干,我……我真过意不去。”
项明拍他肩膀:“别啰嗦了,咱们谁跟谁。你在这干活,我才安心。”
采购这个位置太油,猫腻太多。
不安排个自己人,他睡都不踏实。
二狗老实,齐燕那边人也厚道,挑不出更合适的了。
二狗猛点头:“你放心,我绝不给你丢脸!”
说着叹了口气,“要不是你喊我来这上班,我都准备出门打工去了。”
项明瞅他一眼:“你老丈人给你脸色看了?”
二狗连忙摆手:“不是不是,是我丈人那屠宰场快撑不住了。设备在卖,牲口也在清。”
项明眉毛一挑:“哦?卖啥?有牛羊吗?有没有猪?”
二狗眼神一亮,忙说:“有!不光有牛羊,还有小猪仔,两头乌的,还有香猪,甚至还有点野猪杂交的品种!”
项明来了兴致:“走,带我去瞧瞧。”
他正琢磨着围山搞散养猪呢。
直播间网友立马炸了。
【主播要养猪了?】
【哇!能吃上土猪肉了,太期待了!】
项明对着镜头一笑:“没错,餐馆快开业了,得提前备点猪肉。”
要是整些成年猪,放他牧场喂半个月草料,肉质也能大变样,正好供应餐馆。
二狗赶紧开车,带项明直奔隔壁镇的屠宰场。
地方不大,就挨着镇边。
二狗丈人早接到信儿,在门口等着了。
“来了来了,快进来!”
一进门,丈母娘就端出茶水和点心。
“先垫垫肚子,先垫垫肚子!”
两人象征性吃了点,就跟着老丈人往后头养殖场走。
跟项明那种山林放养不同,这儿是楼房养殖,喂的全是配好的饲料。
项明转了一圈,发现猪牛羊都养得不错,个个膘肥体壮。
小家伙们也精神,蹦蹦跳跳,眼神透亮。
他拎起一只猪仔展示给网友看。
没开什么亲和技能,结果小猪反脚踹了他一下。
弹幕顿时乐了。
【终于看到主播被动物打脸了!】
【这小猪猛啊,有劲儿!】
项明自己也笑了,挺满意。
他心里算了笔账,直接把大半的牛羊猪都订了下来。
二狗老丈人报价实在,他也没砍价。
老两口乐得合不拢嘴:“谢谢你啊山子,回头给你送腊肉,管够!”
看完牲口,项明搭着二狗肩膀:“说吧,到底啥情况?”
他原以为是老人家不懂养殖才想关张。
可刚一看,明明养得挺好,卫生也干净。
前面的屠宰场证照齐全,经营正规,哪像要倒闭的样子?
二狗沉默半天,在项明追问下才开口。
“是我大姐夫……你知道的,我老丈人就俩闺女,一直把我跟大姐夫当亲儿子看。”
“现在大姐夫查出癌症,家里没钱,老丈人就想卖屠宰场,凑医药费。”
项明皱眉:“没医保吗?”
二狗擦了擦脸上的汗,“医保是能报不少,可有些贵得要命的药,根本不给报。
我姐夫现在还在重症室躺着,一天下来花的钱,随随便便就上万。
我爸实在扛不住了,总不能眼睁睁看他就这么没了。”
那边一出事,老丈人就把家里的钱全掏出来了,现在也只能砸锅卖铁,先把人救回来再说。
项明眉头一皱,“那屠宰场要是卖了,你岳父以后咋办?”
二狗叹气,“我爸说等姐夫缓过来,就和我妈出去打工。可他俩都五十好几了,我们哪能放心得下!”
项明扭头看了看那片老旧的厂房,“你爸这屠宰场,不是干了快三十年了?”
“可不是嘛!”二狗揉了揉眼睛,声音有点发颤,“那可是半辈子一点一点攒出来的。这回全搭进去,真的一点不剩了。”
弹幕一下就安静了不少。
【真怕一场大病,辛辛苦苦几十年,一夜回到解放前。】
【都得注意身体啊,谁也经不起这么烧钱。】
【主播,你能不能帮他们想想办法?】
项明摆摆手,让大伙儿先别