、保存冰块的体力活的，而一个家庭的食品储备也应当由管家和厨房女仆来负责，主人只需要觉得今天的饭菜好不好吃、新不新鲜，贵族们操心采购、存放是有失体面的事情。
随着男管家的回归，钱煦这边也准备对女管家定下相应的章程。
当初礼仪老师艾琳女士在教学的时候，着重强调女管家的挑选与管理是家庭生活的重中之重，因为一个合格的女主人，其实和男管家的接触并不多，也并不常接触到男性仆人，女管家是贵族女性的心腹，比起贴身侍奉的女仆，女管家体面又有地位，是贵族家庭中最重要的女性仆人。
通常而言，比起出身贫困的普通女仆，和本身就是乡绅、小贵族小姐的女伴，女管家的来源较为丰富，既有前任雇主的推荐，也有女仆中选拔出来的出色领导者，更有学识渊博的空降者，但是无一例外，都具有优良的管理能力，完美的礼仪和丰富的技能储备。
就像男管家能够管理整个宅邸和主家的产业，女管家要清楚了解家里的每一件事情，确保更好地服务女主人，在因斯奈特，据说寡妇身边的女管家，同样能够协助女主人管理产业。