陈锋用筷子在火锅内扒了扒，扒出半块鱼肉。
他用嘴巴吧唧了一下，眼神一亮，“哟，都吃上鳇鱼了？”
陈经国笑道：“还不是看你回来过年，特意去买了几条，一条现宰的年前吃，剩下的几条腌制了年后待客。”
黑省的淡水鱼资源向来丰盛，尤其以民间概括的“三花五罗十八子”和珍稀的鲟鳇鱼，还有兴凯湖大白鱼、方正银鲫等特色品种为主。
所谓的三花，指的是：鳌花（鳜鱼）、鳊花（鳊鱼）、鲫花（大鲫鱼），这些鱼肉质细嫩，适合炖煮。
但鲫鱼鱼刺比较多，陈锋觉得鲫鱼更适合炖汤。
五罗则是：哲罗（冷水鱼）、法罗（三角鲂）、雅罗（雅罗鱼）、胡罗（胡罗鱼）、铜罗（铜鱼），多用于清蒸或红烧。
十八子：泛指柳根子、草根子、鲶鱼子等小型鱼，常做鱼丸或酱焖。
这其中，以鳇鱼价格最贵，且常年的市场价格都比较稳定，堪比汽车中的法拉利，红酒中的拉菲。
鳇鱼就是鲟鳇鱼。
小时候他记得一条10斤以内的鲟鳇鱼一斤就要15元，现在估计都涨价到20多了。
这可是黑省啊。
以物价低，物产丰富闻名。
若是冷冻运输到帝都或者魔都，一斤岂不是要卖上80-120元？
其他的鱼就便宜多了，有的2-3元一斤，有的4-5元一斤，总之，黑省穷归穷，但在淡水鱼这一块，永远不缺。
陈锋曾经去过豫省和川省。
这些年，沿海的省份做对外贸易都发财了，以上三个省份都是穷哥哥一群。
川省的穷（除成都以外的其他地方），就业机会少。
豫省的穷，是人多资源少。
黑省的穷，则是人口老年化。
人口没了，各行各业都发展不起来，而且一年还有四五个月的极寒气候。
但若是将以上3个省份比较一下，陈锋还是觉得黑省算是相对比较好的。
人均农牧渔资源绝对拔尖。
黑省物价低，交通便利，基础设施完善，几乎县县通铁路，即便是底层人家，也不会缺少淡水鱼，肉食之类的吃喝。。。
王琴将切好的鲟鳇鱼片，新鲜的豆腐，箩卜和大白菜依次往火锅里面下，陈卫国直接从柜子里面拿出一瓶塑料瓶装的10斤散装酒，给三人分别倒上一些。
王琴看陈经国一副加餐的模样，自己也在旁边坐下，一家三口，就当吃晚餐了。
这样的场面，多少有些唏嘘，同时也有些温馨。
其实两人都有很多话，很多疑问要对陈锋说。
陈经国将倒好酒的玻璃杯往陈锋面前推了推，“喝点？”
陈锋低头一看，好家伙，玻璃杯中满满当当，接近2两的白酒。
他低头抿了一口，眉头顿时皱成了一个川字，看着陈经国满是期盼的眼神，又将口中的白酒咽了下去。
在黑省，别管男女老幼，人人都爱白酒。
不是为了享受，单纯只是为了御寒。
再说，大冬天的，外面天寒地冻，关在屋子内除了造人外，也就只能吃火锅喝酒了。
陈锋是少数的一批喝不惯白酒的人。
其实大部分年轻人都不爱白酒，没得法，都说了是为御寒。
王琴端着玻璃杯咪了一口，那姿势和表情，可比陈锋专业多了。
她夹着筷子，将被开水煮的发白的嫩豆腐捞了几块放进陈锋瓷碗中，关心道：“别空肚子喝，吃点豆腐垫垫胃。”
白菜，豆腐，箩卜火锅，一向是陈锋的最爱。
当然，里面要是扔一条鱼，或者扔几块肉，那就最美了。
“你初六剧组就开工，几时走？”陈经国问。
陈锋边吃边聊，“大概初五就要动身了。”
陈经国和王琴隔空对视了一样，前者不断朝后者使眼色。
王琴顿了顿道：“赚钱的事妈不问你，我就想知道，你之前在川省的那个女朋友分手后，这都好多年了，现在谈了没？”
陈锋顿了顿，“暂时没谈，现在的年轻人都现实的很，你们又不是不知道？没钱没事业也不方便谈，实话说，我近几年不打算结婚，好不容易签了影视公司，公司有规定。”
无非就是老一套，催婚。
陈锋自然第一时间将嘉行传媒搬出来。
总之就是你有狼牙棒，我有铁头功。
赚钱发展事业，和结婚，只能捡一头。
果然，王琴的话直接被堵了回去。
陈经国咪了一口白酒，将玻璃杯重重一顿，“算了，还是我来说。”
“小锋，你今年26了吧？虚岁都27了，没让你现在就结婚，你先处个女朋友不过分吧？”
“别给我提公司有规定，公司的领导难道不是人？他们不结婚啊？我就不信了，又没让你现在结婚，只是让你多接触几个，当个备选不行？或者多交几个异性朋友，扩展一下人际圈，这事儿公司管不着吧？”
陈锋叹了一口气，停下筷子，给陈经国