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第92章 国宴级降维打击,全院邻居集体“真香”!(1 / 2)


就在众人忙得热火朝天的时候。

陈大炮却悄悄退出了主战场。

他象做贼一样,从怀里掏出那个一直贴身揣着的小网兜。

溜到墙角那早就预备好的小煤油炉旁。

上面坐着个巴掌大的紫砂小锅,火苗子调得只有豆粒大。

网兜打开。

六只巴掌大的九孔鲍鱼,静静地躺在里面。

这是真正的极品。

只有在最危险的礁石缝隙深处才能找到。

陈大炮用小刷子小心翼翼地刷洗着鲍鱼的裙边,那动作轻柔得简直不象是个杀猪的。

切了几片带来的风干老火腿,扔进去提鲜。

两片老姜,一两滴花雕。

盖盖,文火慢吊。

没一会儿,一股子醇厚、鲜甜,完全不同于大锅爆炒那种霸道的香味,悄悄地飘了出来。

林秀莲正挺着大肚子,坐在一旁的小马扎上摇蒲扇赶蚊子。

闻到这味儿,她吸了吸鼻子,眼睛亮晶晶的:“爸,这什么味儿?好香啊……”

陈大炮板着脸,咳嗽了一声,故意把嗓门压低:

“咳……那个,捡剩下的下脚料,不值钱的玩意儿。”

“那边大锅里又是油又是辣的,你身子重,受不住那个冲劲儿。”

“这个……也就是给你清清口,将就着吃点。”

说着,他揭开盖子。

汤色清亮如茶,鲍鱼肉微微卷曲,象是一朵盛开的白玉花。

“下脚料?”

林秀莲虽然落魄了,但那是见过世面的。

九孔鲍当清口的白开水?

她看着公公那张被烟熏火燎得黑红的脸,还有那躲闪的眼神。

心里猛地一酸,眼框瞬间就红了。

什么下脚料。

这分明是公公冒着摔断腿的风险,特意给她这个儿媳妇寻摸的“独食”。

“爸……这太贵重了,您也吃一口。”林秀莲声音带着颤音。

“我不爱吃这软趴趴的东西!没嚼劲!”陈大炮一摆手,甚至有点不耐烦。

“赶紧趁热吃了!别让别人看见,省得那帮碎嘴婆娘又说闲话!”

看着儿媳妇乖乖喝汤,陈大炮这才松了口气。

转身,大步流星回到院子中央。

气场全开,杀气腾腾。

三口直径一米的大铁锅,呈“品”字形架起。

“火!给老子烧旺点!要把锅底烧穿的那种!”

轰!

油锅里的热油瞬间冒烟。

葱姜蒜末倒进去,发出“滋啦”的一声巨响,爆香的味道瞬间冲天而起。

第一口锅,爆炒响螺片,火苗子窜起三尺高,映红了半边天。

第二口锅,香辣蟹块,大把的干辣椒和花椒撒进去,呛辣鲜香的味道霸道得象是要把人的天灵盖给掀开。

第三口锅,杂鱼贴饼子,酱香浓郁,咕嘟咕嘟冒着泡。

最后。

陈大炮让人把晒鱼干用的那个直径一米多的大竹簸箕给搬了过来。

铺上洗干净的笆蕉叶。

“出锅!”

哗啦!

红彤彤的螃蟹、金黄的龙虾块、雪白的螺片、酱色的杂鱼……

分门别类,码放得整整齐齐,象是一座海鲜堆成的碉堡。

随着最后一道滚烫的热油,淋在最上面的葱丝和清蒸石斑鱼上。

滋——!

那股子复合到了极致的鲜香味,呈爆炸式向四周扩散。

海风一吹。

这股味道就象是长了眼睛,越过了家属院的围墙,穿过了那片防风林,直扑沉家村。

……

沉家村,刁金花家。

破旧的八仙桌上,摆着一盆咸菜,几个发黑的冷红薯。

刁金花一家子正阴沉着脸,围坐在一起。

白天在滩涂上吃了瘪,回来又看见那一袋袋被抢走的海鲜,这心里正堵得慌。

“妈,这红薯馊了……”

云想容的小儿子刚咬了一口,就呸地吐了出来。

“吃吃吃!就知道吃!饿死鬼投胎啊!”刁金花一筷子敲在孙子手上,正要骂人。

“有的吃就不错了!怎么没饿死你!”

突然。

一股子无法形容的香味,顺着破窗户缝就钻了进来。

那是油脂混合着高蛋白,在大火激发下产生的最原始的诱惑。

辣味勾人,鲜味钻心。

正在啃咸菜的刁金花,动作猛地一僵。

鼻子不受控制地抽动了两下。

咕噜。

一声巨大的吞咽口水的声音,在死寂的屋子里显得格外刺耳。

紧接着,是肚子里传来的雷鸣般的抗议声。

她闻出来了。

那是葱油爆响螺的味道。

那是她这辈子只在县城国营饭店闻过一次,做梦都在想的味道。

而这味道的来源,正是那个抢了她们“祖产”,打了她们脸的陈家小院!

“欺人太甚……欺人太甚啊!”

刁金花捂


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