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第 13章 难得的一顿肉饭(2 / 2)


所以,她们要把这些东西都藏起来。

收拾停当,屋里看起来依旧家徒四壁,只有墙角木箱和灶边一点柴米,显得寒酸。

但京之春心里却踏实了不少,这家底,总算是悄悄厚了一点点。

此刻,天色已经完全黑透,京之春和小满也饿的不行了。

京之春不再耽搁,开始张罗晚饭。

她把系统买来的那一斤五花肉全都拿了出来。

肉已经被冻得有些硬了,她把肥瘦相间的肉切成薄厚均匀的片,肥肉部分单独剔下一些,准备用来煸油。

京之春她把肥肉片放入烧热的铁锅里,只听刺啦一声,隨著油脂渗出,浓郁的肉香瞬间瀰漫了整间茅屋。

小满忍不住凑到锅边,踮著脚,小鼻子一耸一耸地,眼睛盯著锅里渐渐变得焦黄透明的油渣,不停地咽著口水。

京之春用锅铲小心地將煸出的猪油盛到一个小陶碗里,留著日后炒菜用。

锅里留下適量的底油,將切好的瘦肉片倒进去,快速翻炒。

隨著肉片遇热变色,京之春就撒了一点点的粗盐,也不敢多放,毕竟她在坐月子。

不过,就是这炒肉里面没有蔬菜,也没有这个时代常见的葱姜醋等调料,只有盐,所以炒出来的肉也没有好吃到哪里去。

但是,这对於几乎忘了肉味的小满来说,已经是难得的最好吃的美味了。

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