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第156章 烈酒出炉,蒙恬的惊惧与狂喜(1 / 2)


老卫没让嬴淬失望。

一天半之后的清晨,老卫带着两个灰头土脸的工匠,扛着一套热气腾腾的铜器冲进了嬴淬的帐子。

蒸馏器比嬴淬画的图还要精致。

铜锅敲的光亮,盖子和锅口严丝合缝,导管弯的弧度平滑,接口用湿泥和稻草封的紧实,一丝缝都没有。

冷却桶是两层的,外层装冷水,内层走导管,水温升了就换一桶。

接酒的是一只小铜壶,擦的干干净净,壶口朝上对着导管末端。

嬴淬绕着蒸馏器转了一圈,蹲下来摸了摸导管的弧度,又拧了拧锅盖的密封。

“老卫,行啊你。”

老卫笑的满脸皱纹挤在一起。

“殿下画的图细致,老卫照着做就行了。”

嬴淬拍了拍手。

“原料呢?”

老卫朝帐外一指。

“三百斤高粱已经泡了一天了,用缴获的匈奴大锅煮了两个时辰捣成糊,拌了曲料放在陶缸里发酵。”

嬴淬的眉头跳了一下。

“发酵多久了?”

“一天多一点,温度不够高,老卫在陶缸外面围了一圈炭火盆保温,今早开盖的时候已经有酒味了。”

嬴淬弯腰凑到那几口陶缸前面,掀开盖子闻了一下。

一股辛辣的酒香扑面而来,比大秦的浊酒浓烈了不知多少倍。

嬴淬的嘴角慢慢裂开了。

“行了,发酵够了,蒸。”

老卫指挥两个工匠把发酵好的酒糟舀进铜锅里,盖上铜盖,接好导管。

铜锅底下的炭火堆烧的通红。

嬴淬蹲在旁边看着,冷却桶里的水已经换好了,接酒壶摆在导管末端,一切就绪。

锅里的温度慢慢升了起来。

等了大约小半个时辰,导管末端开始滴液体了。

一滴,两滴,三滴。

液体清澈透亮,完全没有大秦浊酒那种浑浊发黄的颜色。

嬴淬伸手在壶口接了几滴,放在鼻前闻了一下。

酒精的味道直冲脑门,辛辣刺鼻,跟咸阳城里那些温吞吞的浊酒截然不同。

嬴淬把手指上的液体凑到嘴边吮了一口。

嘶。

一线火从舌尖烧到喉咙,又从喉咙烧进了胃里,热流在腹部炸开,顺着血管往四肢蔓延。

嬴淬的眼睛亮了。

“成了。”

老卫凑过来,伸手接了两滴尝了一下。

老头的脸瞬间涨的通红,嘴巴张著合不上,喉咙里发出呵呵的声音,眼泪都挤出来了。

“殿,殿下,这什么东西,烧死人了。”

嬴淬嘿嘿笑着拍了拍他的后背。

“这叫烈酒,喝下去热不热?”

老卫擦着眼泪使劲点头。

“热,从里到外热的浑身冒汗。”

嬴淬站起来,把铜壶端在手里晃了晃,里面已经接了小半壶了。

“老卫你继续蒸,第一批出多少算多少,全给我存起来。”

嬴淬端著铜壶出了帐子,阳光照在壶里清澈的液体上,折射出光点。

他揣著酒壶穿过半个营地,走到蒙恬的中军帐前面。

蒙恬正在帐里看舆图,嬴淬掀帘进去的时候,蒙恬抬头看了一眼他手里的铜壶。

“十殿下,这是什么?”

嬴淬把铜壶往矮几上一搁,自己从旁边拎了两只碗过来,倒了两碗。

液体注进碗里的时候散发出浓烈的酒精味道,整个中军帐都被这股辛辣气息充满了。

蒙恬的鼻子抽了一下,脸上露出困惑的表情。

“酒?”

嬴淬把一碗推到蒙恬面前。

“蒙将军,喝一口。”

蒙恬端起碗凑到鼻前,闻了一下。

他的眉头皱了起来。

“好辣的味道,这是什么酒?”

“别问了,喝。”

蒙恬犹豫了一息,仰头灌了一口。

大约一口的量。

他放下碗的时候,整张脸已经涨的通红,从脖子一直红到了耳根。

他的嘴张著,眼睛瞪的极大,喉咙里发出了一声含混的闷哼,太阳穴上的青筋跳了两跳。

“这,这什么东西?”

蒙恬的声音完全变了调,十分沙哑。

嬴淬端起自己那碗灌了一大口,咂了咂嘴。

“怎么样,热不热?”

蒙恬把碗重重搁在矮几上,手在膝盖上攥了又松。

“热,浑身都热,从胃里往外烧的。”

蒙恬低头看了看自己的手背,手背上的冻疮裂口都泛了红,血流加快了。

他攥了攥拳头,感觉手指比刚才灵活了一倍。

蒙恬抬起头,盯着嬴淬。

“殿下,这东西是怎么弄出来的?”

嬴淬把碗往旁边一推,翘著腿坐在矮几上。

“蒸馏,把普通的发酵酒加热,蒸汽里的酒精含量高,用冷水降温凝结成液体,出来的就是这种烈酒。”

嬴淬伸出三根手指。

“蒙将军,这玩意儿有三个


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