陆简又夹了一颗花生米放进嘴里，举起筷子：
“胖哥，先歇到，我嘞冒菜喃？”
“来咯！”胖哥白了他婆娘一眼，转身进了厨房，端出来一碗冒菜。
满登登的一大碗，藕片土豆午餐肉牛肉毛肚豆皮金针菇，料堆得比平时多了至少一半。
“胖哥，你这料……”
“吃你嘞，莫废话。”胖哥把碗往他面前一墩，顺手收了那盘拍黄瓜，“这个咸咯，我给你重新拌一盘。”
“不消不消，咸点安逸，好下饭。”
“安逸个铲铲，你又不是盐巴虎子变的，等哈儿，马上就弄归一。”
胖哥端着盘子回了厨房。
“个人放的盐，还要重新拌，浪费材料。”胖嫂在柜台后面嘟囔了一句，拿起计算器，重新开始算帐。
算了一遍，皱一下眉头，又算一遍，又皱一下眉头。
胖哥从厨房里探出个脑袋，刚要开口，胖嫂头都没抬，直接甩了一句：“你闭到。”
胖哥果然闭上了嘴。
陆简忍不住笑了一下。胖哥瞪了他一眼，用口型无声地骂了句“笑个锤子”，把脑袋缩回了厨房。
陆简夹起一块牛肉塞进嘴里，肥瘦相间，烂而不散，红油裹着花椒的麻，在舌头上炸开。
巴适。
手机在桌上震了一下，屏幕亮起来，弹出一条微信。
黄组长：“晚上有时间没？出来坐坐。”
陆简看着那条消息，心里犯起疑惑。
师傅平时找他，十有八九是跟案子有关，但他现在都离职了，跟案子八竿子打不着，还能有什么事？总不会是专门找他叙旧的吧。
“有时间。哪里碰？”他回了一条。
“建设巷，张烤鱼，晚上七点。”
“好。”
陆简把手机扣在桌上，继续吃冒菜。
胖哥重新拌了一盘拍黄瓜端上来，这回不咸不淡，蒜香刚好。他夹了一块，又夹了一块，不知不觉把一整盘都吃完了。
“胖哥，今黑了我不在这吃咯，师傅约我。”
“黑了？”胖哥看了一眼墙上的挂钟，已经快五点了，“你这个点儿吃这么多，黑了还吃得下？”
“吃不下也要吃，张烤鱼，好久没吃过咯。”
胖嫂在柜台后面头也不抬地说：“张烤鱼？建设路那家？他家嘞烤鱼盐味重，你记到多要两瓶水。”
“你咋个晓得人家烤鱼盐味重？”胖哥扭过头，“你又没吃过。”
“我是没吃过噻。也不晓得上回是哪个说带我去吃，东绕西绕嘞，硬是挨到九点钟，铺子都打烊咯。后头又跟说，那家烤鱼，味道倒是巴适，就是盐味重了些。”
胖哥张了张嘴，没说出话来。过了一会，他小声嘀咕了一句：“那下回带你去嘛。”
“下回是好久？你上回说下回，下回了一年多咯。”
“明天，明天行不嘛？”
“明天你不去进货？”
“进完货去吃嘛。”
胖嫂哼了一声，抿了一下嘴角，把那点笑意压下去，没说答应，也没说不答应。
陆简到建设巷的时候，天已经完全黑了。
张烤鱼在建设巷中段，门面不大，红色招牌被油烟熏得有些发黑。
烤鱼的香味从门口飘出来，混着孜然和辣椒面的味道，整条巷子都闻得到。
陆简来得早，店里还没有什么人。
他找了个靠窗的位子坐下，要了一壶苦荞茶。
等了不到十分钟，黄组长就到了，看见陆简，远远地摇了摇手。
“来了，师傅？”陆简站起来，帮他拉开椅子。
“恩。”黄组长坐下来，从兜里摸出一包烟，抽出一根叼在嘴里，烟盒轻轻拍在桌上，“没点菜吧？”
“没呢，等你来点。”
“不用点了，我已经订好了。”黄组长招了招手，冲服务员喊了一声，“服务员，起菜。”
不多时，一大盘烤鱼端了上来。烤江团，红油锅底，鱼皮烤得焦黄，上面撒了厚厚一层花椒和干辣椒段，配菜堆得满满当当。
“吃吧，别看这家店子小，他家的烤鱼，在成都都数得上号，就是稍微有点咸，得多喝点水。”
陆简忍不住笑了一下，还真让胖嫂给说中了。
他夹了一块鱼肚子上的肉，在红油里涮了一下，塞进嘴里。咸是咸了点，但味道确实好吃。
“师傅，你找我来，有事？”
黄组长没有马上回答。
他把叼在嘴里的烟拿下来，放在桌上，又从盘子里挑了一块鱼背上的肉，慢慢嚼着。
“怎么样，找到新工作了？”
“没呢，还没想好干啥呢，这几天吃吃睡睡的，咸鱼一条。”
“咸鱼，”黄组长重复了一遍这个词，“咸鱼好啊，咸鱼也有翻身的时候。”
“师傅，你就别笑话我了。我现在连个正经工作都没有，翻个啥身啊。”
黄组长夹起一筷子折耳根，在红油里涮了一下，塞进嘴里。
“你还记不记得，