他一个翻身坐起来，利落地穿好衣服，推开门往外走。
院子里，顺安几人已经在等著了，如意端著热羊奶和点心迎上来。
“小公子，先吃点东西。”吉祥把羊奶递过去。
肖云川接过来几口喝完，又抓了块点心塞进嘴里，边嚼边往外走：“走，出城。”
顺安常安连忙跟上。
马车从王府侧门驶出，踏着清晨的薄雾往城外奔去。
北境的春天来得晚，虽已化冻，晨风里还带着凉意，吹在脸上像冰凉的绸子划过。
出了城门，顺着去年踩出来的那条路往荒地跑，马蹄踩在湿润的泥土上，发出沉闷的噗噗声。
一刻钟后，那片荒地出现在眼前。
常安勒住马，肖云川探出身子跳下来，大步走进地里。
他蹲下身，伸手抓起一把土——冻土已经完全化开，土壤松软湿润，在指间一捏就碎成细末。
他又往深处挖了挖，底下的土也是同样的墒情。
“不错。”他嘴角翘起来，又站起身往地头走去。
去年带着人修的排水沟还在，前些天雪水融化时冲刷过的痕迹清晰可见，但沟底已经干了，只有浅浅的湿印子。
他顺着沟走了一段，蹲下看了看沟壁，没有被冲垮的迹象。
“小公子，咋样？”顺安跟过来问。
肖云川站起来，拍了拍手上的土，脸上是压都压不住的笑意：“墒情正好，沟也没坏。回去通知农户们，明日开种。”
顺安咧嘴一笑：“得嘞！”
常安在旁边问：“小公子，那今儿个干啥？”
肖云川看了看天色：“今儿个把种子从地窖搬出来，该切的切，该准备的准备。明日一到地里，直接动手。”
三人翻身上马，往庄子奔去。
庄子在城东五里，是镇北王府的私产，有二十多户佃农。
去年冬天肖云川把这片荒地划出来之后，肖云州就从庄子上挑了七八个老把式给他帮忙。
后来又陆续从军汉家属中雇了二十多人，如今他这新开辟的庄子上住了三十多户，比他刚拿到荒地的时候热闹多了。
肖云川到的时候，太阳刚升起来，庄子里的烟囱已经冒起了炊烟。
农户们刚吃过早饭，三三两两蹲在墙根底下晒太阳，看见他来了，纷纷站起来打招呼。
“小公子来了！”
“小公子早！”
肖云川笑着点头，让顺安去敲钟。
钟声响起，农户们从各家各户走出来，没一会儿就聚满了院子。
肖云川站在台阶上数了数，三十七个人，男女老少都有，还有十来个半大孩子，大的十三四，小的七八岁，都跟在大人屁股后头，睁著黑溜溜的眼睛看他。
“各位乡亲，”肖云川开口，“明日就要种土豆了。今儿个先把人分分组，把种子准备好。”
他扫了一眼人群，开始分组：“青壮年男人，站左边。”
二十来个汉子站出来，往左边走。
“妇女和老丈，站右边。”
十来个女人和五六个头发花白的老人站到右边。
“半大孩子们，站中间。”
十来个孩子嘻嘻哈哈地跑到中间站着。
肖云川指著左边那组：“你们负责挖坑挑水，活儿最累，组长让周大柱当。”
他看向人群里一个三十出头的壮汉，“大柱哥，你带着他们，明天听我指挥。”
周大柱是周老丈的儿子，膀大腰圆，一膀子力气，咧嘴一笑：“成！小公子放心！”
肖云川又看向右边：“你们负责切种拌灰，活儿细，组长让周老丈当。”
周老丈摸著胡子点头：“俺带着老婆子们干，小公子放心。”
最后看向中间那帮孩子：“你们负责盖土，活儿轻，组长让”
他扫了一圈，指著一个看着最机灵的十二三岁少年，“二狗子，你当组长，带着他们，不许偷懒。”
二狗子眼睛一亮，挺了挺胸脯：“小公子放心！谁偷懒俺揍他！”
众人都笑了。
分完组，肖云川让顺安常安带人去地窖搬种子。
去年兑换的改良土豆有两百多斤，一直存在地窖里，用沙土埋著，冬天也没冻坏。
没一会儿，一筐筐土豆被抬出来，放在院子里。
农户们围过来看，一个个满脸新奇。
“这就是土豆？”
“长这样啊，圆不溜秋的。”
“咋吃啊？煮著吃？”
肖云川让吉祥如意搬来几筐草木灰，走到土豆筐前，拿起一个，朝众人示意：“都看好，我教你们怎么切种。”
他指著土豆表面那些凹进去的小坑：“这叫芽眼，土豆就是靠这个发芽长苗的。一个土豆上有很多芽眼，咱们把它切成块，每块保证有一两个芽眼，这样一块就能长出一棵苗。”
说著，他从顺安手里接过刀，一刀切下去，土豆分成两半，又切两刀，变成四块。
每块上都有芽眼，大小也差不多。
切好的土豆块