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第3章 散货区捡漏?(2 / 2)


上垫个编织袋,堆着一堆干贝,身后码着五个袋子,装得满满,袋子口用红绳子扎著,每一袋差不多一百斤。

这些干贝,看着确实不象什么好货。

大小参差不齐,大的有拇指指甲盖那么大,小的只有小指甲盖大小。

有金红色的,有淡黄色的,有偏褐色的,甚至有几颗颜色发暗。混在一起,怎么看都象是一锅没人要的大杂烩。

难怪没人竞价。

这种货色,肉眼一看就知道是统货里的次品,而且是从好几批货里挑剩下的边角料。

陈远航瞳孔微微收缩了一下,脑海里某个地方,有一根弦被轻轻拨动了一下,周围的嘈杂声忽然退远,眼前的画面变得极度清淅,像被一只无形的手调焦到了极致。每一只干贝的细节,包括色泽的毫厘差异、纹理的排列规律、表面的干缩程度,全部展开,象一副被放大了不知道多少倍的高清地图,杂七杂八的干贝里,隐藏着大概三成的“异类”。

这些干贝的个头比周围的都大上好几圈,颜色金红,带着油润的质感,表面有一层极淡的白霜,这是优质干贝在晾晒过程中自然析出的氨基酸结晶。更关键的是,这些干贝的纹理呈同心圆状紧密排列,乍一看,如同树的年轮一般。

元贝!

这是是干贝中的顶级品。

只有用的最新鲜的扇贝,而且必须在捕捞后两小时内手工剥离、当天晾晒,才能形成这种完美的纹理和色泽。

那些作为统货出售的普通干贝,一斤不过四五十元。但这种货,一德路的正铺里,一斤要卖到两百元以上。

现在,这堆鱼目混珠的统货里,大概有三成是这种顶级元贝。但因为和次品混在一起,又被扔在散货区,根本没人正眼看过它。

拿下!

必须得要拿下!

陈远航呼吸忍不住粗重了几分,这正是自己今天来这要捡的“漏”!

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