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第67章 花胶平民化(2 / 2)


的胶质层厚实饱满,这些杂鱼鳔的胶质层,有的薄了不止一半,更多的甚至只有一两成。

不过胶原纤维的交叉网状结构非常稳定,泡发时水分渗透均匀,不容易出现外软内硬的情况。

这意味着,胶原蛋白总量虽然远远比不上高档货,但只要价格够低,这些都不是问题。

“这批货怎么卖?”

陈远航决定拿下这些鱼鳔。

“这种货平时没人要,你真要的话,我帮你联系供货商。他们每个礼拜都有好几船到货,量稳得很。”

刘铁立马打了电话,没一会的功夫,人来了,姓蔡叫蔡七,做的是南海捕捞副产物生意,主要给饲料厂供货,杂鱼鳔是其中的一种副产。

陈远航提出一个条件,接下来所有杂鱼鳔,从马鲛鱼到狗棍鱼到小黄鱼,全部单独分拣出来,优先供给诚兴行。

“蔡老板。”

“四块五一斤。”

“签订五年的长期供货合同。”

陈远航开出价格。

“陈老板。你确定?”

蔡七愣了一下,自己做这行这么多年,从来没有人专门收这种货,更不用说要签长期合同,往常都是夹别的东西里一块两块一斤的卖掉。

陈远航没有回答,立马在合同上签了自己的名字。

市面上正儿八经的普通鱼胶,批发价在三百到四百五十块一斤,品相好一点的能卖到七八百以上。

这些杂鱼鳔四块五一斤,是普通鱼胶的几十分之一,五年合同锁定了整个南海捕捞季的杂鱼鳔货源。

从这天起,整个粤州最便宜的鱼胶都在诚兴行手里了。

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