这炊饼有点象现代的馒头，《水浒记》里武大郎卖的就是这玩意儿。味道虽比不上现代的馒头，但洁白松软，口感倒也上佳，难怪老张能从炊饼摊卖成炊饼铺。
两个实实在在的炊饼下肚，王平安感觉自己终于从“濒危”的低血糖状态回到了“虽然虚弱但稳定”的状态。王芊芊的小脸上也难得地有了点血色，不再是那种吓人的蜡黄。
“哥，这张家……是不是没安好心？”王芊芊不傻，一边小口舔着手指上残留的味道，一边担忧地问。那孙三儿最后关于铺面的话，她也听到了。
“当然没安好心。”王平安嗤笑一声，拍了拍手，眼神里却透着一股属于商场老狐狸的精明，“他们这是把咱俩当不懂行、好拿捏的破落户小孩子了，想用两个炊饼探探路，看看能不能捡个大便宜。”
王平安站起身，在屋里踱了两步，那架势不象个十六岁的落魄少年，倒象他前世在项目激活会上运筹惟幄的模样。
“不过，他们倒是提醒了我。，”王平安暗暗思忖，“第一，有人惦记，证明这铺面确实是个优质资产；第二，想打它主意的人，已经开始行动了。”
他走到窗边，看着那间紧闭的铺面，“所以，动作得加快了。必须在那些豺狼虎豹形成合围之前，把铺面真正激活起来，让它产生价值，变得不好啃！”
王平安转过身，语气斩钉截铁，“芊芊，纸笔找到了吗？”
“啊？哦！找到了找到了！”王芊芊这才想起来，连忙跑到里屋，从一个落满灰尘的旧箱笼里翻出了几张大大小小、质地粗糙的黄麻纸，一块只剩小半截的墨锭，还有一个边角有些磕碰的旧砚台。
“哥，只有这些了，这是爹以前记帐用的。”王芊芊有些不好意思地把东西捧过来。
“够了，能用就行！”王平安毫不在意。他让妹妹去打点井水来磨墨，自己则把纸张在房间里唯一一张还算平整的矮桌上铺开。
他拿起那半截墨锭，手感沉实，再看看那方旧砚，虽然破旧，但材质似乎还不差。嗯，看来这身体的原主人家，以前确实有点家底，只是如今败落了。
王芊芊小心翼翼地端着半碗清水过来，看着哥哥有模有样地开始磨墨，好奇地问：“哥，你到底要写什么呀？”
“写一份能让我们吃上饭，吃上肉，穿上新衣服，再也不用怕那些被族亲和邻居欺负的东西，”王平安说得铿锵有力，虽然王芊芊听得云里雾里，但她相信她的哥哥王平安。
墨磨得差不多了，王平安拿起那支秃头的小号毛笔，蘸饱了墨，凝神静气。
作为一名21世界现代社会的专业乙方，花里胡哨的ppt和word文档是基本功，但这毛笔字……他深吸一口气，努力回忆着身体原主那点可怜的书写记忆，以及自己小时候上书法兴趣班残存的一点手感。
笔落纸上，歪歪扭扭。字迹谈不上美观，甚至有些稚拙，但勉强能看。
光是这个标题，就耗费了他不少心力。写完后，他自己都忍不住乐了，这味儿太冲了，绝对是投标时最讨厌看到的那种又臭又长的标题。
王芊芊凑过来，看着纸上那陌生的词汇，大眼睛里全是茫然：“哥，这写的都是什么呀？”王平安的繁体字储备有限，写得还都是简体字。
“这个啊，就是咱们的赚钱大计！”王平安笑着解释道，开始一边写，一边给妹妹“翻译”。
“你看，咱们的优势是铺面位置好，汴京人多；劣势是没钱没人；机会是饮子生意有搞头；威胁是张家那样的竞争对手和族亲……”
王芊芊听得似懂非懂，但觉得哥哥说的好象很有道理，小脑袋点得象小鸡啄米。
接着，王平安开始写项目目标：
短期目标（一周内）：成功开设饮子摊，实现每日稳定营收，解决温饱问题。
中期目标（一月内）：打造出至少一款“明星产品”，形成稳定客源，日均利润复盖兄妹二人基本生活开销并有结馀。
长期目标（三月内）：完成铺面初步修缮升级，将摊点升级为正式店铺，初步树立“平安饮子”品牌形象。
然后是产品策略。他罗列了几种可能容易制作且成本较低的饮子：基础款的砂糖绿豆水、紫苏饮子，这是大路货，必须有。然后，他准备搞点“微创新”。
“芊芊，你知不知道除了紫苏、绿豆，还有什么果子或者花草是可以泡水喝，又比较常见的？”王平安问道，他需要本地化的知识。
王芊芊歪着头想了想：“后山好象有野梅子，有点酸……哦对了，隔壁陈婆婆家院墙上有好多金银花，她说夏天泡水喝解暑哩！”
野梅子！金银花！王平安眼睛一亮！
梅子可以试着做点简易的“酸梅汤”变种？金银花更是现成的清热