菜看着简单，但对虾仁的鲜活度和处理手法有近乎苛刻的要求，成品要做到虾仁雪白、口感脆弹、味道清鲜，没有半点腥气。
第三道，药膳汤品，要的是一个“补”字，体现特色。他准备用空间里养了三年的老母鸡，配上同样在空间里长成的人参、枸杞，炖一锅“参鸡滋补汤”。这汤不光要味道鲜美，更要讲究一个滋补养生的功效。
三道菜，荤素搭配，煎炒烹炸炖煮齐全，既有大菜硬菜，也有滋补汤品，可以说考虑得相当周全了。
所有食材，自然都得从福地空间里取用最好的。无论是那条活蹦乱跳的鳜鱼，还是那只油光水滑的老母鸡，亦或是那些带着泥土芬芳的蔬菜，每一样拿出来，都是市面上见不到的顶级货色。
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